Вкусные и сочные хинкали
Смотреть видео Вкусные и сочные хинкали
Как приготовить Вкусные и сочные хинкали :
Рецепт:
Тесто:
- мука 1 кг
- вода 420-430 мл
- соль 1 ст.л. (20 г)
Начинка:
- мясо (говядина, свинина с говядиной или баранина) 1 кг
- сало 100 г
- лук 3-4 шт (400 г)
- чеснок 4-6 зубчиков
- петрушка, кинза 1 большой пучок
- зира 1/2 ч.л.
- кориандр 1 ч.л.
- острый перец (по желанию) 1/2 шт
- соль, перец по вкусу
Новое в блоге
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024
Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021
Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023
Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024
Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023
Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.