Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Вкусные и сочные хинкали

4.4 (24) Готовим дома

Рецепт:

Тесто:

  • мука 1 кг
  • вода 420-430 мл
  • соль 1 ст.л. (20 г)

Начинка:

  • мясо (говядина, свинина с говядиной или баранина) 1 кг
  • сало 100 г
  • лук 3-4 шт (400 г)
  • чеснок 4-6 зубчиков
  • петрушка, кинза 1 большой пучок
  • зира 1/2 ч.л.
  • кориандр 1 ч.л.
  • острый перец (по желанию) 1/2 шт
  • соль, перец по вкусу

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами Мясо и птица

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами

Нежные кусочки курицы в густом сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и вялеными томатами. Всего за 25 минут получится приготовить насыщенное блюдо с итальянскими нотками - ароматное, сливочное и…

Готовим дома

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусные и сочные хинкали »?

Автор рецепта - канал «Готовим дома» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусные и сочные хинкали »?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.