Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Мясной рулет с начинкой на гриле

4.8 (24) Вкусное Дело
Мясной рулет с начинкой на гриле
Мясо и птица

Мясной рулет с начинкой на гриле: лучший способ готовить говядину на углях.

Гриль - это просто: маринуем мясо, нанизываем на шампуры и шпажки, жарим.... Но если приложить немного усилий, то из той же говядины с маринадом можно приготовить потрясающий мясной рулет с начинкой и с дымком, который на гриле получается просто восхитительным.

Ингредиенты:

  • 1 кг говяжьего филе (большой тонкий ломтик)
  • соль и перец
  • 500 г говяжьего фарша
  • 100 г соуса барбекю
  • 2 столовые ложки измельченной петрушки
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 чайной ложки кайенского перца
  • около 8 ломтиков бекона
  • 4 большие луковицы
  • растительное масло для жарки
  • 1-2 столовые ложки коричневого сахара
  • 1-2 столовые ложки грубой горчицы
  • 4-5 небольших маринованных огурцов
  • деревянные шпажки
  • Маринад для говядины:
  • 100 мл растительного масла
  • 2-3 столовые ложки меда
  • 250 мл темного пива

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 кг говяжьего филе (большой тонкий ломтик)
  • 2соль и перец
  • 3500 г говяжьего фарша
  • 4100 г соуса барбекю
  • 52 столовые ложки измельченной петрушки
  • 61 зубчик чеснока
  • 71/2 чайной ложки кайенского перца
  • 8около 8 ломтиков бекона
  • 94 большие луковицы
  • 10растительное масло для жарки
  • 111-2 столовые ложки коричневого сахара
  • 121-2 столовые ложки грубой горчицы
  • 134-5 небольших маринованных огурцов
  • 14деревянные шпажки
  • 15Маринад для говядины:
  • 16100 мл растительного масла
  • 172-3 столовые ложки меда
  • 18250 мл темного пива

Приготовление

  1. 1
    1 кг говяжьего филе (большой тонкий ломтик)
  2. 2
    соль и перец
  3. 3
    500 г говяжьего фарша
  4. 4
    100 г соуса барбекю
  5. 5
    2 столовые ложки измельченной петрушки
  6. 6
    1 зубчик чеснока
  7. 7
    1/2 чайной ложки кайенского перца
  8. 8
    около 8 ломтиков бекона
  9. 9
    4 большие луковицы
  10. 10
    растительное масло для жарки
  11. 11
    1-2 столовые ложки коричневого сахара
  12. 12
    1-2 столовые ложки грубой горчицы
  13. 13
    4-5 небольших маринованных огурцов
  14. 14
    деревянные шпажки
  15. 15
    Маринад для говядины:
  16. 16
    100 мл растительного масла
  17. 17
    2-3 столовые ложки меда
  18. 18
    250 мл темного пива
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Мясной рулет с начинкой на гриле» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Мясные блюда 775Блюда из курицы 573Сытные блюда 377Простые блюда 284Домашние котлеты 280Сытный ужин 244Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Шоколадный десертСытные блюдаШоколадный тортБелый хлебПраздничный тортДрожжевая выпечкаПирогиФруктовые десертыПирог с начинкойЛимонный десерт

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Утка в яблочном маринаде с яблоками Мясо и птица

Утка в яблочном маринаде с яблоками

Вкусная сочная УТКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА в яблочном маринаде с яблоками и потрясающим яблочным соусом! Такую утку вы еще не ели! Этот рецепт утки в духовке никого не оставит равнодушным! На самом…

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Мясной рулет с начинкой на гриле»?

Автор рецепта - канал «Вкусное Дело» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Мясной рулет с начинкой на гриле»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Мясной рулет с начинкой на гриле»?

В рецепте 18 ингредиентов: 1 кг говяжьего филе (большой тонкий ломтик), соль и перец, 500 г говяжьего фарша, 100 г соуса барбекю, 2 столовые ложки измельченной петрушки, 1 зубчик чеснока, 1/2 чайной ложки кайенского перца, около 8 ломтиков бекона, 4 большие луковицы, растительное масло для жарки, 1-2 столовые ложки коричневого сахара, 1-2 столовые ложки грубой горчицы, 4-5 небольших маринованных огурцов, деревянные шпажки, Маринад для говядины:, 100 мл растительного масла, 2-3 столовые ложки меда, 250 мл темного пива.