Мясной рулет с начинкой на гриле
Как приготовить Мясной рулет с начинкой на гриле:

Мясной рулет с начинкой на гриле: лучший способ готовить говядину на углях.
Гриль - это просто: маринуем мясо, нанизываем на шампуры и шпажки, жарим.... Но если приложить немного усилий, то из той же говядины с маринадом можно приготовить потрясающий мясной рулет с начинкой и с дымком, который на гриле получается просто восхитительным.
Ингредиенты:
- 1 кг говяжьего филе (большой тонкий ломтик)
- соль и перец
- 500 г говяжьего фарша
- 100 г соуса барбекю
- 2 столовые ложки измельченной петрушки
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- около 8 ломтиков бекона
- 4 большие луковицы
- растительное масло для жарки
- 1-2 столовые ложки коричневого сахара
- 1-2 столовые ложки грубой горчицы
- 4-5 небольших маринованных огурцов
- деревянные шпажки
- Маринад для говядины:
- 100 мл растительного масла
- 2-3 столовые ложки меда
- 250 мл темного пива
Смотреть видео Мясной рулет с начинкой на гриле
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Новое в блоге
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024
Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023
Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023
Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023
Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица