Мясо тушеное с овощами по-китайски
Как приготовить Мясо тушеное с овощами по-китайски :

Готовим простое и о-о-очень вкусное блюдо домашней китайской кухни. Определённого названия у этого блюда нет, можно назвать его "Мясо тушеное с овощами и грибами Муэр" или "Овощи с мясом по-китайски", или "Овощное рагу с тыквой и грибами по-китайски". Готовится блюдо просто и с его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Приготовлено блюдо по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже.
Ингредиенты
- Мясо - 500-600г
- Капуста - 500г
- Тыква - 400г
- Морковь - 1/2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Китайские грибы Муэр - 1-2 пачки
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Имбирь - 2см
- Зеленый лук - 1-2 корня
- Кинза - по вкусу
- Бадьян - 1 звёздочка
- Корица - 1/2 палочки
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Сахар - 2 ст.л.
- Корейский перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - 1-2 ч.л.
- Гранулированный куриный бульон "Цзицзин" - 1 ч.л.
- Соевый соус светлый - 2 ст.л.
- Соевый соус тёмный - 1 ч.л.
- Устричный соус - 1 ст.л.
- Растительное масло - 3-4 ст.л.
Смотреть видео Мясо тушеное с овощами по-китайски
Новое в блоге
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023
Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023
Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023
Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024
Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024
Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица