Мясо тушеное с овощами по-китайски
Как приготовить Мясо тушеное с овощами по-китайски :
Готовим простое и о-о-очень вкусное блюдо домашней китайской кухни. Определённого названия у этого блюда нет, можно назвать его "Мясо тушеное с овощами и грибами Муэр" или "Овощи с мясом по-китайски", или "Овощное рагу с тыквой и грибами по-китайски". Готовится блюдо просто и с его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Приготовлено блюдо по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже.
Ингредиенты
- Мясо - 500-600г
- Капуста - 500г
- Тыква - 400г
- Морковь - 1/2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Китайские грибы Муэр - 1-2 пачки
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Имбирь - 2см
- Зеленый лук - 1-2 корня
- Кинза - по вкусу
- Бадьян - 1 звёздочка
- Корица - 1/2 палочки
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Сахар - 2 ст.л.
- Корейский перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - 1-2 ч.л.
- Гранулированный куриный бульон "Цзицзин" - 1 ч.л.
- Соевый соус светлый - 2 ст.л.
- Соевый соус тёмный - 1 ч.л.
- Устричный соус - 1 ст.л.
- Растительное масло - 3-4 ст.л.
Смотреть видео Мясо тушеное с овощами по-китайски
Новое в блоге
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Оксана Валерьевна
Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусные советы
Сергей Поканевич
Нафис Таомлар
Готовим с Мариной Ломака
У Жоржа
Рецепты от Людмилы Борщ