Мясо тушеное с овощами по-китайски
Как приготовить Мясо тушеное с овощами по-китайски :

Готовим простое и о-о-очень вкусное блюдо домашней китайской кухни. Определённого названия у этого блюда нет, можно назвать его "Мясо тушеное с овощами и грибами Муэр" или "Овощи с мясом по-китайски", или "Овощное рагу с тыквой и грибами по-китайски". Готовится блюдо просто и с его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Приготовлено блюдо по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже.
Ингредиенты
- Мясо - 500-600г
- Капуста - 500г
- Тыква - 400г
- Морковь - 1/2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Китайские грибы Муэр - 1-2 пачки
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Имбирь - 2см
- Зеленый лук - 1-2 корня
- Кинза - по вкусу
- Бадьян - 1 звёздочка
- Корица - 1/2 палочки
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Сахар - 2 ст.л.
- Корейский перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - 1-2 ч.л.
- Гранулированный куриный бульон "Цзицзин" - 1 ч.л.
- Соевый соус светлый - 2 ст.л.
- Соевый соус тёмный - 1 ч.л.
- Устричный соус - 1 ст.л.
- Растительное масло - 3-4 ст.л.
Смотреть видео Мясо тушеное с овощами по-китайски
Новое в блоге
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023
Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023
Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица