Молочная свинина с розмарином

4.8 (24) Рецепты Повара

Казалось бы, продуктов для приготовления свинины нужно достаточно много, но все они просто необходимы и играют важную роль для вкуса готового блюда. Розмарин придает мясу очень богатый вкус, лимон и чеснок оттеняют вкус и мяса, и соуса, а завершает все нежнейший молочный соус, в котором тушится свинина. Очень эффектно подавать молочную свинину большим куском, и уже на столе разрезать на порционные куски. Все будут в восторге от такого блюда!

Ингредиенты:

  • Свинина - 1 Килограмм
  • Масло сливочное - 30 Килограмм (размягченное)
  • Лук репчатый - 1-2 Штук
  • Чеснок - 3-5 Штук
  • Молоко - 300 Миллилитров
  • Розмарин - 3-4 Штук (веточки)
  • Лимон - 1 Штука
  • Мука - 1-1,5 Ст. ложки
  • Соль, перец - По вкусу
  • Количество порций: 4-5

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Свинина - 1 Килограмм
  • 2Масло сливочное - 30 Килограмм (размягченное)
  • 3Лук репчатый - 1-2 Штук
  • 4Чеснок - 3-5 Штук
  • 5Молоко - 300 Миллилитров
  • 6Розмарин - 3-4 Штук (веточки)
  • 7Лимон - 1 Штука
  • 8Мука - 1-1,5 Ст. ложки
  • 9Соль, перец - По вкусу
  • 10Количество порций: 4-5

Приготовление

  1. 1
    Свинина - 1 Килограмм
  2. 2
    Масло сливочное - 30 Килограмм (размягченное)
  3. 3
    Лук репчатый - 1-2 Штук
  4. 4
    Чеснок - 3-5 Штук
  5. 5
    Молоко - 300 Миллилитров
  6. 6
    Розмарин - 3-4 Штук (веточки)
  7. 7
    Лимон - 1 Штука
  8. 8
    Мука - 1-1,5 Ст. ложки
  9. 9
    Соль, перец - По вкусу
  10. 10
    Количество порций: 4-5
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Молочная свинина с розмарином»?

Автор рецепта - канал «Рецепты Повара» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Молочная свинина с розмарином»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Молочная свинина с розмарином»?

В рецепте 10 ингредиентов: Свинина - 1 Килограмм, Масло сливочное - 30 Килограмм (размягченное), Лук репчатый - 1-2 Штук, Чеснок - 3-5 Штук, Молоко - 300 Миллилитров, Розмарин - 3-4 Штук (веточки), Лимон - 1 Штука, Мука - 1-1,5 Ст. ложки, Соль, перец - По вкусу, Количество порций: 4-5.