Нежная творожная запеканка


Эта творожная запеканка — вариация классического рецепта, созданная для тех, кто любит легкость и нежность. Прекрасное сочетание творога, яиц и ванили создает восхитительный десерт или завтрак.


Смотреть видео Нежная творожная запеканка





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Нежная творожная запеканка:


Нежная творожная запеканка

Ингредиенты:

  • 500 г творога (желательно отцеженного от сыворотки)
  • 3 яйца
  • 1/2 чашки сахара
  • 1 ч. ложка ванильного сахара или экстракта ванили
  • 3 ст. ложки манной крупы
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 50 г масла (расплавленного)
  • Щепотка соли
  • Сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Шаги приготовления:

Шаг 1: В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар, ваниль, манную крупу, сметану и расплавленное масло. Тщательно перемешайте.

Шаг 2: Дайте смеси постоять 15-20 минут, чтобы манная крупа впитала влагу.

Шаг 3: Поставьте духовку разогреваться до 180°C.

Шаг 4: Выложите творожную массу в форму для запекания, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментом.

Шаг 5: Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, до золотистой корки.

Шаг 6: Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой.

Шаг 7: При подаче посыпьте творожную запеканку сахарной пудрой, если желаете.


Оригинал Завтраки




Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл




Новое в блоге