Нежнейшие куриные биточки

Ингредиенты:

• 500 г куриного фарша
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 1/2 чашки сухарей
• 1/4 чашки молока
• 1 яйцо
• Соль и перец по вкусу
• Зелень (петрушка, укроп), мелко нарезанная
• 2 ст. ложки растительного масла для жарки

Шаги приготовления:

Шаг 1: В глубокой миске смешайте куриный фарш, нарезанный лук, чеснок, сухари, молоко, яйцо, зелень, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Шаг 2: Сформируйте из массы небольшие круглые биточки.

Шаг 3: Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.

Шаг 4: Обжаривайте биточки с обеих сторон до золотистой корки и полной готовности внутри (примерно по 5-7 минут с каждой стороны).

Шаг 5: Выложите готовые биточки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Шаг 6: Подавайте нежнейшие куриные биточки горячими, с любимым гарниром и соусом. Приятного аппетита!