Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Нежные блинчики на молоке и сливках

4.9 (24) Коллекция Рецептов

Обычно блинчики готовят на молоке, сыворотке, кефире и не только, но если в блинное тесто добавить сливки, то такая выпечка получается более мягкой, шелковистой, ароматной и нежной как бархат. Сегодня приготовим сладкие десертные ванильно-сливочные блинчики под названием "Масленица". Это очень ароматные, мягкие, нежные и очень вкусные блинчики!

Выход: 30-32 шт. Ø 21 см


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 13 яйца С1 (4 яйца С2)
  • 250 г сахара (2 ст.л. с верхом)
  • 3Пакетик ванильного сахара (8 г)
  • 41 ч.л. соли вровень (5 г)
  • 50,5 л сливок 10-33%
  • 6300 г муки в/с
  • 70,5 л молока
  • 81-2 ст.л. растительного масла
  • 91 ч.л. апельсиновой цедры / корицы
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежные блинчики на молоке и сливках»?

Автор рецепта - канал «Коллекция Рецептов» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежные блинчики на молоке и сливках»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежные блинчики на молоке и сливках»?

В рецепте 9 ингредиентов: 3 яйца С1 (4 яйца С2), 50 г сахара (2 ст.л. с верхом), Пакетик ванильного сахара (8 г), 1 ч.л. соли вровень (5 г), 0,5 л сливок 10-33%, 300 г муки в/с, 0,5 л молока, 1-2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. апельсиновой цедры / корицы.