Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Обалденное мясо в духовке

4.6 (24) Розовый Баклажан

Шаги приготовления:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
  2. Если мясо целое, то промойте его, высушите бумажным полотенцем и нарежьте на порции. Если мясо уже порезано, просто промойте и высушите.
  3. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, соевый соус, оливковое масло, горчицу, мед, соль и перец.
  4. Равномерно намажьте полученную смесь на мясо со всех сторон.
  5. Переложите мясо в противень или форму для запекания, предварительно покрытую фольгой или смазанную маслом.
  6. Запекайте мясо в разогретой духовке около 30-40 минут, периодически поливая соками.
  7. После готовности достаньте мясо из духовки и дайте ему немного постоять перед подачей.
  8. Подавайте обалденное мясо в духовке, украшенное свежими зелеными травами.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 кг мяса на ваш выбор (говядина, свинина, курица и т.д.)
  • 24-5 зубчиков чеснока, измельченных
  • 32 столовые ложки соевого соуса
  • 42 столовые ложки оливкового масла
  • 51 столовая ложка горчицы
  • 61 столовая ложка меда
  • 7Соль и перец по вкусу
  • 8Свежие зеленые травы для украшения (петрушка, укроп)

Приготовление

  1. 1
    Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
  2. 2
    Если мясо целое, то промойте его, высушите бумажным полотенцем и нарежьте на порции. Если мясо уже порезано, просто промойте и высушите.
  3. 3
    В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, соевый соус, оливковое масло, горчицу, мед, соль и перец.
  4. 4
    Равномерно намажьте полученную смесь на мясо со всех сторон.
  5. 5
    Переложите мясо в противень или форму для запекания, предварительно покрытую фольгой или смазанную маслом.
  6. 6
    Запекайте мясо в разогретой духовке около 30-40 минут, периодически поливая соками.
  7. 7
    После готовности достаньте мясо из духовки и дайте ему немного постоять перед подачей.
  8. 8
    Подавайте обалденное мясо в духовке, украшенное свежими зелеными травами.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Сочное мясо запеченное в духовке Мясо и птица

Сочное мясо запеченное в духовке

Это классическое блюдо, пленяющее ароматом и вкусом. Подходит для праздничных ужинов или семейных посиделок. Исторически корень уходит в традиционные кухни разных культур, применяя различные специи и…

Валентина Готовим Вкусно

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Обалденное мясо в духовке»?

Автор рецепта - канал «Розовый Баклажан» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Обалденное мясо в духовке»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Обалденное мясо в духовке»?

В рецепте 8 ингредиентов: 1 кг мяса на ваш выбор (говядина, свинина, курица и т.д.), 4-5 зубчиков чеснока, измельченных, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка горчицы, 1 столовая ложка меда, Соль и перец по вкусу, Свежие зеленые травы для украшения (петрушка, укроп).