Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Ольга ШобутинскаяОчень вкусный салат из кабачков на зиму
Как приготовить Очень вкусный салат из кабачков на зиму:
1. Аджика
Ингредиенты
-кабачки - 2 кг.
-болгарский перец - 200гр.
-морковь - 200гр.
-чеснок - 3 головки
-помидоры - 1 кг.
-перец горький - 3 шт. (я брала 3 ч.л. и можно еще больше!)
-томатная паста - 140 гр.
-растительное масло - 120 мл.ка
-сахар - 100гр.
-уксус 9% - 80 мл.
-соль - по вкусу
2. Балтийське лечо
Ингредиенты
-кабачки - 2 кг.
-помидоры 2,5 кг.
-болгарский перец - 1,5 кг.
-чеснок - 200гр.
-соль - 40 гр. (2 ст.л.)
-сахар - 200 гр. (1 стакан)
-растительное масло - 200мл. (1 стакан)
-уксус 9% - 100 мл.
-томатная паста - 70 гр.
-крахмал - 15 гр. развести в 30 мл. води
3. хрумкі кабачки
Ингредиенты
-кабачок - 2 кг.
-сладкий перец - 600 гр. (5 шт)
-чеснок - 2 головки (60 гр)
-горький перец - 1 стручек (50 гр)
-сахар - 1 ст. (180 гр)
-растительное масло - 100 мл.
-томатная паста - 200 гр.
-соль - 2 ст.л. (40 гр)
-уксус 9% - 70 мл.
Смотреть видео Очень вкусный салат из кабачков на зиму
Другие рецепты и видео канала - Вкусно Просто и Доступно
Вкусно Просто и Доступно
Новое в блоге
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Кулинарные Фантазии
Наталья Василенко
Рецепты для лентяев
Быстрая кухня
Аппетитно ТВ
Алина Фуди