Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у ВаниОладьи из куриной печени
Как приготовить Оладьи из куриной печени:
Ингредиенты:
- 300 г говяжьей или куриной печени, очищенной
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 яйца
- 3 ст. ложки муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
- Приготовление печени:
- Пропустите печень через мясорубку или измельчите в блендере.
- Смешивание ингредиентов:
- В глубокой миске соедините измельченную печень с мелко нарезанным луком. Добавьте яйца, муку, разрыхлитель теста, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Обжаривание оладий:
- Разогрейте растительное масло в сковороде. Выкладывайте ложкой порции теста и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корки.
- Осушение на бумажном полотенце:
- Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подача:
- Подавайте печеночные оладьи горячими, посыпанными зеленью или под соусом по вашему выбору.
Эти оладьи отличаются насыщенным вкусом и могут стать прекрасным белковым блюдом для вашего обеда или ужина.
Смотреть видео Оладьи из куриной печени
Другие рецепты и видео канала - Вкусный уголок
Вкусный уголок
Новое в блоге
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Аппетитная Кухня
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Уютный уголок
Нафис Таомлар
Пазанда ТВ
Ольга Матвей
Пазанда Замира
Милена Кулинарные Pецепты