Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга ШобутинскаяОладьи из куриной печени
Как приготовить Оладьи из куриной печени:
Ингредиенты:
- 300 г говяжьей или куриной печени, очищенной
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 яйца
- 3 ст. ложки муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
- Приготовление печени:
- Пропустите печень через мясорубку или измельчите в блендере.
- Смешивание ингредиентов:
- В глубокой миске соедините измельченную печень с мелко нарезанным луком. Добавьте яйца, муку, разрыхлитель теста, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Обжаривание оладий:
- Разогрейте растительное масло в сковороде. Выкладывайте ложкой порции теста и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корки.
- Осушение на бумажном полотенце:
- Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подача:
- Подавайте печеночные оладьи горячими, посыпанными зеленью или под соусом по вашему выбору.
Эти оладьи отличаются насыщенным вкусом и могут стать прекрасным белковым блюдом для вашего обеда или ужина.
Смотреть видео Оладьи из куриной печени
Другие рецепты и видео канала - Вкусный уголок
Вкусный уголок
Новое в блоге
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Аппетитная Кухня
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Уютный уголок
Нафис Таомлар
Пазанда ТВ
Ольга Матвей
Пазанда Замира
Милена Кулинарные Pецепты
