Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер ШефОладьи из куриной печени
Как приготовить Оладьи из куриной печени:
Ингредиенты:
- 300 г говяжьей или куриной печени, очищенной
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 яйца
- 3 ст. ложки муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
- Приготовление печени:
- Пропустите печень через мясорубку или измельчите в блендере.
- Смешивание ингредиентов:
- В глубокой миске соедините измельченную печень с мелко нарезанным луком. Добавьте яйца, муку, разрыхлитель теста, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Обжаривание оладий:
- Разогрейте растительное масло в сковороде. Выкладывайте ложкой порции теста и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корки.
- Осушение на бумажном полотенце:
- Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подача:
- Подавайте печеночные оладьи горячими, посыпанными зеленью или под соусом по вашему выбору.
Эти оладьи отличаются насыщенным вкусом и могут стать прекрасным белковым блюдом для вашего обеда или ужина.
Смотреть видео Оладьи из куриной печени
Другие рецепты и видео канала - Вкусный уголок
Вкусный уголок
Новое в блоге
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Аппетитная Кухня
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Уютный уголок
Нафис Таомлар
Пазанда ТВ
Ольга Матвей
Пазанда Замира
Милена Кулинарные Pецепты
