Омлет с грибами и шпинатом
Как приготовить Омлет с грибами и шпинатом :

Ингредиенты
- 200 г шампиньонов
- 120 г шпината
- 100 г бекона
- 3 зуб. чеснока
- несколько веточек тимьяна
- 15 г сливочного масла
- 200 г сметаны (у меня 20%)
- 100 г сливок (у меня 18%)
- 1/4 ч. л. мускатного ореха
- по желанию можно добавить 20 г муки или кукурузного крахмала
- 5 яиц
- 75 г сыра сверху (опять же можно брать любой, какой нравится. я использую выдержанный чеддер)
- черный молотый перец по вкусу
- соль везде по вкусу (зависит от солености сыра и бекона)
ВЫПЕКАТЬ: ставим в духовку 200ºС / 395ºF, убавляем температуру и запекаем 30 минут на 185ºС / 365ºF в режиме верх/низ на среднем уровне.
Смотреть видео Омлет с грибами и шпинатом
Другие рецепты и видео канала - Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Новое в блоге
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023
Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023
Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023
Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024
Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024
Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда