Омлет с грибами и шпинатом


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный омлет с грибами и шпинатом.


Смотреть видео Омлет с грибами и шпинатом





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Омлет с грибами и шпинатом :


Омлет с грибами и шпинатом

Ингредиенты

  • 200 г шампиньонов
  • 120 г шпината
  • 100 г бекона
  • 3 зуб. чеснока
  • несколько веточек тимьяна
  • 15 г сливочного масла
  • 200 г сметаны (у меня 20%)
  • 100 г сливок (у меня 18%)
  • 1/4 ч. л. мускатного ореха
  • по желанию можно добавить 20 г муки или кукурузного крахмала
  • 5 яиц
  • 75 г сыра сверху (опять же можно брать любой, какой нравится. я использую выдержанный чеддер)
  • черный молотый перец по вкусу
  • соль везде по вкусу (зависит от солености сыра и бекона)

ВЫПЕКАТЬ: ставим в духовку 200ºС / 395ºF, убавляем температуру и запекаем 30 минут на 185ºС / 365ºF в режиме верх/низ на среднем уровне.







Другие рецепты и видео канала - Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)

Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда

Георгий Кавказ
Дастархан Вкусные Рецепты
Ранчо у Санчо
Ранчо у Санчо
Маринкины Творинки