Омлет с грибами и шпинатом
Как приготовить Омлет с грибами и шпинатом :

Ингредиенты
- 200 г шампиньонов
- 120 г шпината
- 100 г бекона
- 3 зуб. чеснока
- несколько веточек тимьяна
- 15 г сливочного масла
- 200 г сметаны (у меня 20%)
- 100 г сливок (у меня 18%)
- 1/4 ч. л. мускатного ореха
- по желанию можно добавить 20 г муки или кукурузного крахмала
- 5 яиц
- 75 г сыра сверху (опять же можно брать любой, какой нравится. я использую выдержанный чеддер)
- черный молотый перец по вкусу
- соль везде по вкусу (зависит от солености сыра и бекона)
ВЫПЕКАТЬ: ставим в духовку 200ºС / 395ºF, убавляем температуру и запекаем 30 минут на 185ºС / 365ºF в режиме верх/низ на среднем уровне.
Смотреть видео Омлет с грибами и шпинатом
Другие рецепты и видео канала - Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Новое в блоге
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023
Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023
Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022
Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023
Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024
Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда