Омлет с грибами и шпинатом
Как приготовить Омлет с грибами и шпинатом :
Ингредиенты
- 200 г шампиньонов
- 120 г шпината
- 100 г бекона
- 3 зуб. чеснока
- несколько веточек тимьяна
- 15 г сливочного масла
- 200 г сметаны (у меня 20%)
- 100 г сливок (у меня 18%)
- 1/4 ч. л. мускатного ореха
- по желанию можно добавить 20 г муки или кукурузного крахмала
- 5 яиц
- 75 г сыра сверху (опять же можно брать любой, какой нравится. я использую выдержанный чеддер)
- черный молотый перец по вкусу
- соль везде по вкусу (зависит от солености сыра и бекона)
ВЫПЕКАТЬ: ставим в духовку 200ºС / 395ºF, убавляем температуру и запекаем 30 минут на 185ºС / 365ºF в режиме верх/низ на среднем уровне.
Смотреть видео Омлет с грибами и шпинатом
Другие рецепты и видео канала - Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Новое в блоге
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Георгий Кавказ
Дастархан Вкусные Рецепты
Валентина Готовим Вкусно
Ранчо у Санчо
Маринкины Творинки
Всегда Вкусно