Омлет с грибами и шпинатом
Как приготовить Омлет с грибами и шпинатом :

Ингредиенты
- 200 г шампиньонов
- 120 г шпината
- 100 г бекона
- 3 зуб. чеснока
- несколько веточек тимьяна
- 15 г сливочного масла
- 200 г сметаны (у меня 20%)
- 100 г сливок (у меня 18%)
- 1/4 ч. л. мускатного ореха
- по желанию можно добавить 20 г муки или кукурузного крахмала
- 5 яиц
- 75 г сыра сверху (опять же можно брать любой, какой нравится. я использую выдержанный чеддер)
- черный молотый перец по вкусу
- соль везде по вкусу (зависит от солености сыра и бекона)
ВЫПЕКАТЬ: ставим в духовку 200ºС / 395ºF, убавляем температуру и запекаем 30 минут на 185ºС / 365ºF в режиме верх/низ на среднем уровне.
Смотреть видео Омлет с грибами и шпинатом
Другие рецепты и видео канала - Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Новое в блоге
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023
Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024
В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024
Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023
Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023
Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда