Овощное рагу с сыром и рисом по-сибирски

4.8 (24) Сибирячка готовит

Сделав это Рагу, все будут просить добавки! Овощное рагу с сыром и рисом по-сибирски. Ну очень простой рецепт блюда на стол хоть на ужин хоть на обед! Диетическое, по-летнему легкое, сочное и очень вкусное рагу с кабачками! В жару нужно питаться сбалансировано, поэтому предлагаю приготовить простое овощное рагу из некалорийных кабачков. Баклажаны, поданные на ужин, не прибавят лишних килограммов и насытят организм ценными витаминами. Легкие вторые блюда, сделанные из овощей, идеально подходят тем, кто сидит на строгих диетах. Такой изумительный овощной гарнир, как рататуй, отлично утоляет голод и сохраняет стройность фигуры! Приятного аппетита Вам!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Растительное масло 2 ст.л
  • 2Кабачок 2 шт
  • 3Баклажан 1 шт
  • 4Морковь 1 шт
  • 5Помидоры 2 шт
  • 6Лук репчатый 1 шт
  • 7Сельдерей по вкусу
  • 8Дунганский перец по вкусу
  • 9Черный молотый перец по вкусу
  • 10Зелень по вкусу
  • 11Рис 200 г
  • 12Твердый сыр 50 г
  • 13Хмели-сунели 1 ч.л
  • 14Паприка 1 ч.л
  • 15Смесь перцев 1/2 ч.л
  • 16Сметана 200 г, для заправки
  • 17Чеснок 4 зуб, для заправки

Пищевая ценность на 100 г

112

ккал

2.7

белки

5.4

жиры

13.3

углеводы

Всего в блюде: 1846 ккал · Б 43.7 г · Ж 89.4 г · У 219.1 г

Приготовление

  1. 1
    Майонез
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Овощное рагу с сыром и рисом по-сибирски»?

Автор рецепта - канал «Сибирячка готовит» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Овощное рагу с сыром и рисом по-сибирски»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Овощное рагу с сыром и рисом по-сибирски»?

В рецепте 17 ингредиентов: Растительное масло 2 ст.л, Кабачок 2 шт, Баклажан 1 шт, Морковь 1 шт, Помидоры 2 шт, Лук репчатый 1 шт, Сельдерей по вкусу, Дунганский перец по вкусу, Черный молотый перец по вкусу, Зелень по вкусу, Рис 200 г, Твердый сыр 50 г, Хмели-сунели 1 ч.л, Паприка 1 ч.л, Смесь перцев 1/2 ч.л, Сметана 200 г, для заправки, Чеснок 4 зуб, для заправки.