Ингредиенты
- Салат - 200 г
- Помидоры - 250 г
- Огурцы 200 г
- Редис 150 г
- Перец болгарский 100 г
- Зеленый лук 20 г
- Петрушка 10 г
- Кинза 10 г
- Растительное масло 100 мл
Заправка
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Сок лимона 2 ст.л.
- Гранатовый соус - 1 ½ ч.л. (опционально)
- Чеснок 1 зубчик
- Сумах - 1 ч.л.
- Мята сушеная - ½ ч.л.
- Соль ½ ч.л.
- Перец черный молотый - ⅓ ч.л.
Сухари
- Лепешка пшеничная, пита или лаваш - 2 шт. или 150 г
- Масло - 100 мл.