Паэлья мясная


оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Паэлья мясная:

Паэлья мясная

Паэлья мясная. Как правильно приготовить, подать и есть. Каждый житель Испании знает как ее готовить.

Ингредиенты:

  • 250 г риса для паэльи или ризотто
  • 500 г мякоти свинины
  • 250 г куриного филе
  • 200 г сыровяленной колбасы чорисо (шорису)
  • 3 средних помидора
  • 1 сладкий перец
  • 1 средняя красная луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 700-1000 мл овощного бульона
  • Оливковое масло
  • Куркума, соль, перец
Добавить рецепт