Найти рецепт

Паста Карбонара на ужин

4.8 (24) Оксана Валерьевна
Паста Карбонара на ужин
Вторые блюда ПастаПаста КарбонараПаста с мясомПаста с овощамиСпагеттиСытный ужин

Калории (на порцию): ~450 ккал

  • Сварите спагетти до готовности в соленой воде. Нарежьте бекон мелкими полосками. Приготовьте пармезан, натертый на мелкой терке.

Шаг 2: Жарка бекона

  • Обжаривайте бекон на сковороде до хрустящей золотистой корки. Добавьте измельченный чеснок в конце жарки.

Шаг 3: Смешивание ингредиентов

  • Венчиком в глубокой миске перемешайте яйца с половиной пармезана. Добавьте приготовленный бекон с чесноком.

Шаг 4: Сбор блюда

  • Сразу после варки добавьте спагетти в яичную смесь и тщательно перемешайте. Подавайте блюдо, посыпанное пармезаном и перцем.

Эта паста карбонара - настоящее итальянское удовольствие, принесущее в ваш стол аромат и вкус уютных римских трактиров.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Спагетти - 300 г
  • 2Бекон (или гуанчиале) - 150 г
  • 3Яйца - 2 шт.
  • 4Пармезан - 100 г (трескается)
  • 5Чеснок - 2 зубчика
  • 6Соль, перец - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Приготовление ингредиентов
  2. 2
    Шаг 2: Жарка бекона
  3. 3
    Шаг 3: Смешивание ингредиентов
  4. 4
    Шаг 4: Сбор блюда
  5. 5
    Эта паста карбонара - настоящее итальянское удовольствие, принесущее в ваш стол аромат и вкус уютных римских трактиров.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Паста Карбонара на ужин» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из картошки 109Сытные блюда 97Гарнир из картошки 69Картошка в духовке 48Картошка с мясом 45Блюда из макарон 39Макароны на сковородке 39Жареная картошка 38Картошка запечённая 32Гарнир из риса 31Картошка Фри 28Паста в сливочном соусе 26

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Сытный ужинСалаты на каждый деньМанты с мясомСалат с огурцамиЛёгкий завтракБлюда из кабачковМясные блюдаЗавтраки из яицМанты на паруДомашний хлеб

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Паста Карбонара на ужин»?

Автор рецепта - канал «Оксана Валерьевна» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Паста Карбонара на ужин»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Паста Карбонара на ужин»?

В рецепте 6 ингредиентов: Спагетти - 300 г, Бекон (или гуанчиале) - 150 г, Яйца - 2 шт., Пармезан - 100 г (трескается), Чеснок - 2 зубчика, Соль, перец - по вкусу.