Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана ЧерноваПаста Карбонара на ужин
Как приготовить Паста Карбонара на ужин:
Ингредиенты:
- Спагетти - 300 г
- Бекон (или гуанчиале) - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Пармезан - 100 г (трескается)
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
Калории (на порцию): ~450 ккал
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовление ингредиентов
- Сварите спагетти до готовности в соленой воде. Нарежьте бекон мелкими полосками. Приготовьте пармезан, натертый на мелкой терке.
Шаг 2: Жарка бекона
- Обжаривайте бекон на сковороде до хрустящей золотистой корки. Добавьте измельченный чеснок в конце жарки.
Шаг 3: Смешивание ингредиентов
- Венчиком в глубокой миске перемешайте яйца с половиной пармезана. Добавьте приготовленный бекон с чесноком.
Шаг 4: Сбор блюда
- Сразу после варки добавьте спагетти в яичную смесь и тщательно перемешайте. Подавайте блюдо, посыпанное пармезаном и перцем.
Эта паста карбонара – настоящее итальянское удовольствие, принесущее в ваш стол аромат и вкус уютных римских трактиров.
Смотреть видео Паста Карбонара на ужин
Другие рецепты и видео канала - Оксана Валерьевна
Оксана Валерьевна
Новое в блоге
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Вкусные советы
Я люблю тебя жизнь
Светлана Глебова
Еда ТВ
Чо Похавать
В гостях у Вани
Сталик Ханкишиев
1000 Меню
