Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентомПаста Карбонара на ужин
Как приготовить Паста Карбонара на ужин:
Ингредиенты:
- Спагетти - 300 г
- Бекон (или гуанчиале) - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Пармезан - 100 г (трескается)
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
Калории (на порцию): ~450 ккал
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовление ингредиентов
- Сварите спагетти до готовности в соленой воде. Нарежьте бекон мелкими полосками. Приготовьте пармезан, натертый на мелкой терке.
Шаг 2: Жарка бекона
- Обжаривайте бекон на сковороде до хрустящей золотистой корки. Добавьте измельченный чеснок в конце жарки.
Шаг 3: Смешивание ингредиентов
- Венчиком в глубокой миске перемешайте яйца с половиной пармезана. Добавьте приготовленный бекон с чесноком.
Шаг 4: Сбор блюда
- Сразу после варки добавьте спагетти в яичную смесь и тщательно перемешайте. Подавайте блюдо, посыпанное пармезаном и перцем.
Эта паста карбонара – настоящее итальянское удовольствие, принесущее в ваш стол аромат и вкус уютных римских трактиров.
Смотреть видео Паста Карбонара на ужин
Другие рецепты и видео канала - Оксана Валерьевна
Оксана Валерьевна
Новое в блоге
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Вкусные советы
Я люблю тебя жизнь
Светлана Глебова
Еда ТВ
Чо Похавать
В гостях у Вани
Сталик Ханкишиев
1000 Меню