Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с ТанейПаста Карбонара на ужин
Как приготовить Паста Карбонара на ужин:
Ингредиенты:
- Спагетти - 300 г
- Бекон (или гуанчиале) - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Пармезан - 100 г (трескается)
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
Калории (на порцию): ~450 ккал
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовление ингредиентов
- Сварите спагетти до готовности в соленой воде. Нарежьте бекон мелкими полосками. Приготовьте пармезан, натертый на мелкой терке.
Шаг 2: Жарка бекона
- Обжаривайте бекон на сковороде до хрустящей золотистой корки. Добавьте измельченный чеснок в конце жарки.
Шаг 3: Смешивание ингредиентов
- Венчиком в глубокой миске перемешайте яйца с половиной пармезана. Добавьте приготовленный бекон с чесноком.
Шаг 4: Сбор блюда
- Сразу после варки добавьте спагетти в яичную смесь и тщательно перемешайте. Подавайте блюдо, посыпанное пармезаном и перцем.
Эта паста карбонара – настоящее итальянское удовольствие, принесущее в ваш стол аромат и вкус уютных римских трактиров.
Смотреть видео Паста Карбонара на ужин
Другие рецепты и видео канала - Оксана Валерьевна
Оксана Валерьевна
Новое в блоге
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Вкусные советы
Я люблю тебя жизнь
Светлана Глебова
Еда ТВ
Чо Похавать
В гостях у Вани
Сталик Ханкишиев
1000 Меню