Перепёлка с копчёностями
Как приготовить Перепёлка с копчёностями :
Ингредиенты:
- перепелка – 1 шт. / 180 г
- бекон – 50 г
- шпинат свежий – 100 г
- чеснок – 2 г
- нут отварной – 50 г
- сливочное масло – 50 г
- оливковое масло – 20 мл
- соль, перец – по вкусу
Ягодно-коньячный соус :
- клюква с/м – 60 г
- коньяк – 40 мл
- сливочное масло – 50 г
- розмарин свежий – 2 г
- петрушка – 3 г
- вода – 50 мл
- соль, перец – по вкусу
Смотреть видео Перепёлка с копчёностями
Новое в блоге
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня с Ивлевым
Розовый Баклажан
Алина Фуди
Ольга Матвей
Готовим счастье дома
Обломофф
Готовим с Мариной Ломака
Готовим вместе у Светланы
Я люблю тебя жизнь