Полезные оладьи из тыквы и овсянки

Ингредиенты:

• 1 стакан (200 г) тыквенного пюре (примерно 50 ккал)
• 1 стакан (90 г) овсянки (340 ккал)
• 2 яйца (140 ккал)
• 1/2 ч. ложка разрыхлителя теста
• 1/2 ч. ложка корицы (по желанию)
• 1 ст. ложка меда (64 ккал)
• Немного масла для жарки
• Соль по вкусу

Шаги приготовления:

1. В глубокой миске смешайте тыквенное пюре, овсянку, яйца, разрыхлитель теста, корицу и мед.
2. Добавьте немного соли по вкусу и перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
3. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
4. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду, формируя оладьи.
5. Жарьте с обеих сторон до золотистой корки (по 2-3 минуты с каждой стороны).
6. Повторяйте процесс с оставшимся тестом.
7. Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Подавайте оладьи из тыквы и овсянки теплыми, посыпанными сахаром, медом или свежими ягодами. Это великолепное блюдо поднимет настроение в любое время дня. Приятного аппетита!