Помідори на зиму
Как приготовить Помідори на зиму:
Цей рецепт був перевірений не одноразово. Помідори виходять дуже ароматними та смачними. Добре зберігаються при кімнатній температурі.
Інгредієнти
Овочі почистила, помила, нарізаю часник, болгарський перець, моркву та цибулю.
1,5 л банки помила з содою, кладу на дно:
- Лавровий листочок
- 1 ч.л духм'яного перцю
- Часник
- Цибулю
- Моркву
- Перець
- Цвіт кропу
- Петрушку
- Помідори
На 1 л води беру
- 1 ст.л солі
- 2 ст.л цукру
- Лавровий листочок
- Перець горошок
Даю покипіти 2 хвилини, знімаю з вогню вливаю 2 ст.л 9% оцту, розливаю по банкам.
Дно каструлі застелила рушничком, ставлю банки, заливаю теплою водою, майже під самий верх, накриваю простерелізованими кришками, ставлю на плиту і з моменту закіпання води в каструлі стерелізую 15 хвилин, для літрових вистачить 7 хвилин. Закрила, перевернула на кришку. Закутувати не потрібно.
Смотреть видео Помідори на зиму
Другие рецепты и видео канала - Кулинарные рецепты от SV
Новое в блоге
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кулинарные рецепты от SV
Это просто
Щи да Каша
Вкусно Просто и Доступно
Мамины рецепты
Светлана Глебова
Ранчо у Санчо
Татьяна Огородница