Заготовки на зиму
Как приготовить Заготовки на зиму:
Ингредиенты
Рецепт " Маринованных огурчиков "
на 2 - х литровую банку
- огурцы чем меньше тем лучше
- кипяток
- 7 - 8 зубков чеснока
- 8 - 10 горошин черного перца
- семена укропа - 2 ч.л
- можно семена горчицы - 1 ч.л
- соль каменная - 3 ч.л с горкой
- сахар - 10 ч.л
- уксус 9% - 10 ст.л
Вместо стерелизации банку с крышкой сполоснуть уксусом
Салат из баклажанов:
- помидоры - 1кг 200 г
- морковь - 250 - 300 г
- баклажаны - 600 - 700 г
- лук - 500 г
- чеснок - 1 небольшая головка чеснока
- уксус - 30 - 40 мл - по вкусу
- рафинированное масло - 100 мл
- соль - 1 ст.л
- сахар - 2 ст.л
Лечо из кабачков:
- кабачки - 1.5 кг
- перец болгарский - 350 - 400 г
- томаты - 400 г
- чеснок - 1 головка
- перец острый половинка / по вкусу /
- томатная паста - 150 г
- уксус - 40 мл
- сахар - 100 г
- соль - 1 ст.л
- рафинированное масло по желанию - 100 мл
Смотреть видео Заготовки на зиму
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Глебова
Это просто
Щи да Каша
Вкусно со Светланой
Домашняя Кулинария
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Вкусный уголок
Шеф-повар Василий Емельяненко
Ирина Белая