Заготовки на зиму
Как приготовить Заготовки на зиму:

Ингредиенты
Рецепт " Маринованных огурчиков "
на 2 - х литровую банку
- огурцы чем меньше тем лучше
- кипяток
- 7 - 8 зубков чеснока
- 8 - 10 горошин черного перца
- семена укропа - 2 ч.л
- можно семена горчицы - 1 ч.л
- соль каменная - 3 ч.л с горкой
- сахар - 10 ч.л
- уксус 9% - 10 ст.л
Вместо стерелизации банку с крышкой сполоснуть уксусом
Салат из баклажанов:
- помидоры - 1кг 200 г
- морковь - 250 - 300 г
- баклажаны - 600 - 700 г
- лук - 500 г
- чеснок - 1 небольшая головка чеснока
- уксус - 30 - 40 мл - по вкусу
- рафинированное масло - 100 мл
- соль - 1 ст.л
- сахар - 2 ст.л
Лечо из кабачков:
- кабачки - 1.5 кг
- перец болгарский - 350 - 400 г
- томаты - 400 г
- чеснок - 1 головка
- перец острый половинка / по вкусу /
- томатная паста - 150 г
- уксус - 40 мл
- сахар - 100 г
- соль - 1 ст.л
- рафинированное масло по желанию - 100 мл
Смотреть видео Заготовки на зиму
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023
Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024
Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023
Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024
Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
Другие рецепты и видео категории - Консервация