Соленья и маринады
Всего рецептов в подкатегории Соленья и маринады: 547
Консервация
Яркий и ароматный маринованный перец с чесноком, горчицей, чёрным перцем и можжевельником. Отличная закуска или дополнение к праздничному столу.
Консервация
Яркая и насыщенная борщевая заправка, приготовленная в автоклаве, станет идеальной основой для супов и вторых блюд. Вкусно, просто и надёжно!
Консервация
Яркая овощная закуска из баклажанов, томатов и перца получается ароматной, с лёгкой остринкой и кислинкой. Отличный вариант для повседневного стола или заготовки на зиму.
Консервация
Хрустящие и ароматные маринованные помидоры и огурцы — классика домашней консервации. Пряная зелень и правильный маринад делают закуску вкусной и идеально сбалансированной по сладости и кислоте.
Консервация
Натуральный и ароматный томатный сок, приготовленный в домашних условиях, отлично утоляет жажду и подходит для заготовки на зиму.
Консервация
Простой и вкусный овощной салат с рисом, который идеально подходит к любым блюдам. Зимой такой салат съедается очень быстро — он сытный, ароматный и универсальный.
Консервация
Яркий, ароматный и хрустящий болгарский перец в лёгком сладко-солёном рассоле. Простая технология, доступные ингредиенты и сбалансированный маринад делают этот рецепт идеальным для домашнего консервирования. Отлично подходит как гарнир или закуска.
Консервация
Ароматная кабачковая икра без лишних овощей, приготовленная по простому рецепту. Мягкие кабачки с томатной пастой, чесноком и растительным маслом, создают вкусное и густое овощное пюре, которое идеально хранить на зиму или использовать как закуску.
Консервация
Яркое и ароматное овощное ассорти с огурцами, кабачками, цветной капустой и специями. Идеально подходит для консервации на зиму и сохранения вкуса свежих овощей.
Консервация
Яркий и ароматный овощной салат на зиму с кабачком, огурцами, помидорами и болгарским перцем. Отлично хранится в банках и подходит как закуска или гарнир.
Консервация
Сочные огурцы, маринованные с ароматным набором специй, листьями укропа, смородины и хрена, с лёгкой сладкой ноткой кетчупа. Яркая и пикантная закуска для зимы.
Консервация
Ароматные баклажаны с болгарским перцем и чесноком, приготовленные на зиму. Отлично хранится в банках и подается как закуска или гарнир.
Консервация
Вкуснейшее лечо из сочных свежих овощей – это идеальная заготовка на зиму! Этот классический рецепт проверен годами: нежная текстура, насыщенный томатный вкус и аромат сладкого перца.
Консервация
Вкусный и ароматный салат на зиму из баклажанов, помидоров, сладкого и острого перца, лука и чеснока. Благодаря растительному маслу, соевому соусу, уксусу и специям овощи получаются насыщенными и долго хранятся. Отличная заготовка для холодных дней!
Консервация
Эта густая и ароматная аджика по-домашнему покоряет своим огненным вкусом и насыщенным ароматом. Готовится быстро и просто.
Консервация
Ароматный и натуральный домашний кетчуп из свежих помидоров с добавлением сладких яблок и специй. Идеально подходит к мясу, картофелю и овощным блюдам.
Консервация
Хрустящие маринованные кабачки с чесноком, луком, сладким перцем и ароматной зеленью. Пикантная закуска на зиму.
Консервация
Простой и проверенный рецепт маринованных огурцов и помидоров. Чеснок, укроп и специи придают аромат, а баланс соли, сахара и уксуса делает заготовку хрустящей и вкусной.
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Маринкины Творинки
Ранчо у Санчо
Пазанда Замира
Это просто
Уютный уголок
Еда на любой Вкус
Калнина Наталья
Ольга Матвей
Галина Кухня
Аппетитная Кухня