Консервация - рецепты

Ароматная заготовка из капусты, помидоров, перца и зелени в пряном маринаде — отличный вариант для зимнего стола. Этот способ консервирования сохраняет яркий вкус овощей и пряностей, делая заготовку универсальной — и к гарниру, и как закуска.

Необычная заготовка — маринованный арбуз с пряными специями. Благодаря добавлению душистого перца, смеси перцев и укропа, арбуз приобретает пикантный вкус, а лимонная кислота обеспечивает хорошую сохранность.

Простой и ароматный способ заготовки помидоров с чесноком, зеленью и специями. Подойдёт как для хранения, так и для подачи уже на следующий день — насыщенный вкус и минимальные усилия!

Кабачковая икра с добавлением курицы превращается в насыщенный, густой паштет — идеален на бутерброд, в ланчбокс или в виде заготовки. Этот рецепт сочетает в себе простые ингредиенты, глубину вкуса и универсальность подачи.

Хрустящие маринованные огурцы с ароматом специй и лёгкой сладостью — идеальная заготовка на зиму. Получается вкусно и без лишних усилий — всего несколько шагов и сезонная консервация готова!

Вкусная и ароматная овощная икра из кабачков и помидоров — отличный вариант для зимних заготовок или как самостоятельная закуска. В рецепте используются как микроволновка, так и духовка для удобства приготовления, а сочетание сладкой паприки и чеснока придаёт блюду насыщенный вкус и аромат.

Хрустящие огурчики с кисло-сладким вкусом и легкой пряной остринкой — быстрый способ насладиться любимой закуской. В рецепте используются острый перец, чеснок и ароматные специи, что делает маринованные огурцы особенно аппетитными и ароматными. Отличный вариант для закуски или дополнения к основным блюдам.

Этот маринованный чеснок — ароматная и яркая закуска с нежной сладостью свёклы и пикантной остротой перца. Рецепт позволяет быстро приготовить вкусный маринад, который отлично дополнит разнообразные блюда и придаст им выразительный грузинский акцент.

Вкусное домашнее клубничное варенье, приготовленное по проверенному рецепту с добавлением лимонной кислоты для сохранения яркого цвета и аромата. Варенье получается густым и ароматным, идеально подходит для чаепития и выпечки.

Готовим оригинальное варенье из сладкого перца с добавлением чили – сладкое, с легкой остротой и ярким ароматом.

Превосходные, хрустящие маринованные огурцы за 10 минут. Вкусный, простой, быстрый рецепт!

Классическая домашняя тушёнка из свиной лопатки с ароматом куркумы и пряных специй. По рецепту мясо долго томится в собственном соку с лавровым листом и душистым перцем, сохраняя сочность и насыщенный вкус, идеально подходящий для быстрых обедов и ужинов.

Мы без нее и месяца прожить не можем! Самая необходимая заготовка на моей кухне! Куриная тушенка

Настолько просто, что не ожидала невероятного результата! Попробовали и сразу съели целую банку!

Зачем я только это приготовила! Решили попробовать и съели половину за вечер! Перец на зиму!

Как приготовить капусту квашеную с мëдом? Очень вкусная, хрустящая, без сахара, с морковью, за 3 дня

Вкуснейшие щи за раз сразу 5 порций, потом, когда нужно достаю и подаю к столу

Шикарная кабачковая икра из двух ингредиентов. Попробуйте и вы будете удивлены вкусом