Поросенок в духовке
Как приготовить Поросенок в духовке:

Ингредиенты:
- Поросенок (2-3 кг)
- Соль (по вкусу)
- Черный перец (по вкусу)
- Розмарин (по вкусу)
- Чеснок (5 зубчиков)
- Лимон (1 шт.)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовьте поросенка, вымойте и высушите.
Шаг 2: Нарежьте чеснок и лимон тонкими ломтями.
Шаг 3: Натрите мясо солью, черным перцем, розмарином, чесноком и положите ломтики лимона внутрь.
Шаг 4: Дайте мясу пропитаться приправами в холодильнике не менее часа.
Шаг 5: Разогрейте духовку до 180°C. Положите поросенка в противень и запекайте около 2-2,5 часов.
Шаг 6: Периодически поливайте мясо собственным соком.
Шаг 7: Подавайте готовое блюдо, нарезанное ломтями, на праздничный стол.
Смотреть видео Поросенок в духовке
Другие рецепты и видео канала - У Георга
Новое в блоге
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023
Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023
Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021
Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023
Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица