Поросенок в духовке
Как приготовить Поросенок в духовке:

Ингредиенты:
- Поросенок (2-3 кг)
- Соль (по вкусу)
- Черный перец (по вкусу)
- Розмарин (по вкусу)
- Чеснок (5 зубчиков)
- Лимон (1 шт.)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовьте поросенка, вымойте и высушите.
Шаг 2: Нарежьте чеснок и лимон тонкими ломтями.
Шаг 3: Натрите мясо солью, черным перцем, розмарином, чесноком и положите ломтики лимона внутрь.
Шаг 4: Дайте мясу пропитаться приправами в холодильнике не менее часа.
Шаг 5: Разогрейте духовку до 180°C. Положите поросенка в противень и запекайте около 2-2,5 часов.
Шаг 6: Периодически поливайте мясо собственным соком.
Шаг 7: Подавайте готовое блюдо, нарезанное ломтями, на праздничный стол.
Смотреть видео Поросенок в духовке
Другие рецепты и видео канала - У Георга
Новое в блоге
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023
Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023
Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024
Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023
Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024
Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица