Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Поросенок в духовке

4.8 (24) У Георга
Поросенок в духовке
Мясо и птица Мясные блюдаМясо в духовкеМясо запечённоеМясо на праздничный столПоросенок в духовкеСвинина в духовкеСвинина с овощами

Ингредиенты:

  • Поросенок (2-3 кг)
  • Соль (по вкусу)
  • Черный перец (по вкусу)
  • Розмарин (по вкусу)
  • Чеснок (5 зубчиков)
  • Лимон (1 шт.)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Подготовьте поросенка, вымойте и высушите.

Шаг 2: Нарежьте чеснок и лимон тонкими ломтями.

Шаг 3: Натрите мясо солью, черным перцем, розмарином, чесноком и положите ломтики лимона внутрь.

Шаг 4: Дайте мясу пропитаться приправами в холодильнике не менее часа.

Шаг 5: Разогрейте духовку до 180°C. Положите поросенка в противень и запекайте около 2-2,5 часов.

Шаг 6: Периодически поливайте мясо собственным соком.

Шаг 7: Подавайте готовое блюдо, нарезанное ломтями, на праздничный стол.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Поросенок (2-3 кг)
  • 2Соль (по вкусу)
  • 3Черный перец (по вкусу)
  • 4Розмарин (по вкусу)
  • 5Чеснок (5 зубчиков)
  • 6Лимон (1 шт.)

Приготовление

  1. 1
    Поросенок (2-3 кг)
  2. 2
    Соль (по вкусу)
  3. 3
    Черный перец (по вкусу)
  4. 4
    Розмарин (по вкусу)
  5. 5
    Чеснок (5 зубчиков)
  6. 6
    Лимон (1 шт.)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Поросенок в духовке» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из курицы 573Сытные блюда 377Простые блюда 284Домашние котлеты 280Сытный ужин 244Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Блюда в духовке 144Блюда в мультиварке 114Курица на сковородке 104

С этого канала

Ещё рецепты автора

Лучший в мире борщ Супы

Лучший в мире борщ

Борщ - национальное блюдо, покорившее сердца многих народов. Это ароматный суп, сочетающий в себе разнообразие овощей, мяса и пряных специй. Борщ не только насыщает, но и приносит радость в каждый…

У Георга
Теги канала:Простые блюдаМаринад для шашлыкаСытные блюдаШашлыкБаранина на костреБаранинаМясо на праздничный столШашлык из говядиныМясные блюдаСытный ужин

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Сочное мясо запеченное в духовке Мясо и птица

Сочное мясо запеченное в духовке

Это классическое блюдо, пленяющее ароматом и вкусом. Подходит для праздничных ужинов или семейных посиделок. Исторически корень уходит в традиционные кухни разных культур, применяя различные специи и…

Валентина Готовим Вкусно

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Поросенок в духовке»?

Автор рецепта - канал «У Георга» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Поросенок в духовке»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Поросенок в духовке»?

В рецепте 6 ингредиентов: Поросенок (2-3 кг), Соль (по вкусу), Черный перец (по вкусу), Розмарин (по вкусу), Чеснок (5 зубчиков), Лимон (1 шт.).