Поросенок в духовке
Как приготовить Поросенок в духовке:

Ингредиенты:
- Поросенок (2-3 кг)
- Соль (по вкусу)
- Черный перец (по вкусу)
- Розмарин (по вкусу)
- Чеснок (5 зубчиков)
- Лимон (1 шт.)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовьте поросенка, вымойте и высушите.
Шаг 2: Нарежьте чеснок и лимон тонкими ломтями.
Шаг 3: Натрите мясо солью, черным перцем, розмарином, чесноком и положите ломтики лимона внутрь.
Шаг 4: Дайте мясу пропитаться приправами в холодильнике не менее часа.
Шаг 5: Разогрейте духовку до 180°C. Положите поросенка в противень и запекайте около 2-2,5 часов.
Шаг 6: Периодически поливайте мясо собственным соком.
Шаг 7: Подавайте готовое блюдо, нарезанное ломтями, на праздничный стол.
Смотреть видео Поросенок в духовке
Другие рецепты и видео канала - У Георга
Новое в блоге
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024
Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024
Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023
Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица