Шаги приготовления:
- На тарелке разложите слой тунца.
- Сверху добавьте слой из яичных белков, тщательно измельченных.
- Положите слой лука.
- Затем добавьте слой из зеленого горошка.
- Следующий слой - майонез, равномерно распределенный по поверхности.
- Наконец, натрите желтки яиц сверху как "мимозу".
- Посолите и поперчите по вкусу, украсьте свежей зеленью.
Этот вариант салата "Мимоза" удовлетворит ваши вкусовые пристрастия, предоставляя нежные и аппетитные слои без использования моркови и картошки. Приятного аппетита!