Простая домашняя пицца без духовки, яиц и молока

Ингредиенты:

Для теста:

• 2 чашки муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста
• 1 ч. ложка сахара
• 1 ч. ложка соли
• 2/3 чашки теплой воды
• 3 ч. ложки растительного масла

Для начинки:

• 1/2 чашки томатного соуса
• 1 ч. ложка итальянских трав
• 1 чашка тертого сыра (например, моцарелла)
• Избранные начинки: ветчина, грибы, помидоры и т.д.

Шаги приготовления:

Шаг 1: В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, сахар и соль.

Шаг 2: Добавьте теплую воду и растительное масло. Постепенно перемешивайте, пока не получится мягкое тесто.

Шаг 3: Раскатайте тесто на подпыленной мукой поверхности в форму круга.

Шаг 4: На сковороде разогрейте тесто с обеих сторон до золотистой корки. Это станет основой для пиццы.

Шаг 5: Намазывайте томатный соус, посыпьте итальянскими травами, выложите начинку и посыпьте тертым сыром.

Шаг 6: Покройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне до того момента, пока сыр не растает, а начинка не проготовится.

Шаг 7: Выньте пиццу из сковороды, нарежьте на дольки и наслаждайтесь простой и вкусной домашней пиццей.