Простое меню на несколько дней

Не знаете что приготовить? Тогда это вкусное меню для Вас. В нем есть все: и выпечка к чаю, и суп, и вкусная маринованная рыбка.

Салака маринованная

• Салака - 1,5кг; Вода - 1л
• Соль - 3ст л; Сахар - 1ст л
• Лавровый лист - 2шт
• Перец горошком - 15шт
• Гвоздика - 3шт; Уксус 9% - 100мл

Гречка в духовке

• Мясо - 500гр; Лук - 2шт
• Растительное масло - 70мл
• Замороженные овощи - 400гр
• Гречка - 1чашка; Кипяток - 2,5 чашки
• Специи

Драники из тыквы

• Тыква - 1кг; Яйца - 3шт
• Ряженка - 100мл; Мука - 8ст л
• Специи; Зелень; Масло для жарки

Суп с фрикадельками

• Лук - 1шт; Морковь - 1шт
• Картофель - 3шт; Кукуруза - 1б
• Фрикадельки - 500гр; Специи
• Растительное масло; Зелень
• Сливки 10% - 200мл

Мясной рулет

• Мясо с бедер - 750гр; Фарш - 750гр
• Специи; Жидкость - 100мл
• Курага; Горчица в зернах - 2ч л

Бисквитный рулет с яблоками

• Яйца - 4шт; Сахар - 150гр
• Соль - 0,5ч л; Ван. сахар - 1п
• Мука - 150гр; Растительное масло - 2ст л
• Молоко - 2ст л; Разрыхлитель - 1ч л
• Яблоки - 5шт; Корица; Лимон

Компот с базиликом

• Вода - 4,5л; Базилик - 1пуч большой
• Лимон - 0,5шт; Апельсин - 1шт
• Сахар - 200гр