Рассыпчатый плов в духовке


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить рассыпчатый плов в духовке


Смотреть видео Рассыпчатый плов в духовке





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Рассыпчатый плов в духовке:


Рассыпчатый плов в духовке

Ингредиенты

  • Мясо ребра (у меня баранина) ... 600 г
  • Рис басмати (или жасмин) ... 500 г
  • Вода (горячая)... 500 мл
  • Лук ... 2 шт.
  • Морковь ... 2 шт.
  • Болгарский перец ... 1 шт.
  • Перец чили ... 1 шт. (по вкусу)
  • Чеснок ... 2 шт.
  • Кинза ... пучок
  • Соль и черный перец ...по вкусу
  • Куркума ... ½ ч.л.
  • Кориандр ... 1 ч.л.
  • Кумин ... 1 ч.л.
  • Хлопья перца чили ... ¼ ч.л.
  • Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
  • Специи для овощей:
  • Кардамон семена ... 1 ч.л.
  • Кориандр семена ... 1 ч.л.
  • Кумин семена ... 1 ч.л.
  • Черный перец семена ... 1 ч.л.

Запекать мясо с овощами при температуре 200 градусов Цельсия 30 - 40 минут.

Запекать рис с мясом при температуре 200 градусов Цельсия 30 минут.






Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда