Рассыпчатый плов в духовке
Как приготовить Рассыпчатый плов в духовке:
Ингредиенты
- Мясо ребра (у меня баранина) ... 600 г
- Рис басмати (или жасмин) ... 500 г
- Вода (горячая)... 500 мл
- Лук ... 2 шт.
- Морковь ... 2 шт.
- Болгарский перец ... 1 шт.
- Перец чили ... 1 шт. (по вкусу)
- Чеснок ... 2 шт.
- Кинза ... пучок
- Соль и черный перец ...по вкусу
- Куркума ... ½ ч.л.
- Кориандр ... 1 ч.л.
- Кумин ... 1 ч.л.
- Хлопья перца чили ... ¼ ч.л.
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Специи для овощей:
- Кардамон семена ... 1 ч.л.
- Кориандр семена ... 1 ч.л.
- Кумин семена ... 1 ч.л.
- Черный перец семена ... 1 ч.л.
Запекать мясо с овощами при температуре 200 градусов Цельсия 30 - 40 минут.
Запекать рис с мясом при температуре 200 градусов Цельсия 30 минут.
Смотреть видео Рассыпчатый плов в духовке
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023
Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023
Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда