Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Рулетики из баклажанов с сыром, фаршем и рисом

4.7 (24) Сибирячка готовит

Очень простой рецепт закуски из баклажан как самостоятельное блюдо на праздничный стол! Такая яркая, аппетитная и вкусная закуска, как рулеты из баклажанов в духовке, исчезает со стола в первую очередь! Рекомендую обязательно приготовить экстравагантные, пикантные и безупречно вкусные закусочные рулетики из баклажан с сыром, которые покоряют всех без исключения! Простые, недорогие, сытные блюда из баклажан, запекаемые в духовке, сохраняют весь комплекс витаминов и микроэлементов. Сочные и ароматные жареные баклажаны - доступный каждому рецепт, балующий вкусовые рецепторы. Рекомендуемая закуска из баклажанов будет вкуснее, чем обычный салат, поэтому смело приступайте к ее приготовлению. Знакомые всем запечённые синенькие обогащают рацион и укрепляют иммунитет! Приятного аппетита Вам!

Ингредиенты:

  • Баклажаны 2 шт.
  • Оливковое масло 4 ст.л.
  • Соль по вкусу.
  • Смесь перцев по вкусу.

Для начинки:

  • Мясной фарш 300 гр. (свинина + говядина)
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Рис отварной 150 гр.
  • Сыр твердых сортов 40 гр.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Хмели-сунели 0,5 ч.л.
  • Перец по вкусу.
  • Зелень по вкусу.
  • Соль по вкусу.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Баклажаны 2 шт.
  • 2Оливковое масло 4 ст.л.
  • 3Соль по вкусу.
  • 4Смесь перцев по вкусу.
  • 5Мясной фарш 300 гр. (свинина + говядина)
  • 6Репчатый лук 1 шт.
  • 7Помидор 1 шт.
  • 8Рис отварной 150 гр.
  • 9Сыр твердых сортов 40 гр.
  • 10Растительное масло 2 ст.л.
  • 11Чеснок 2 зуб.
  • 12Хмели-сунели 0,5 ч.л.
  • 13Перец по вкусу.
  • 14Зелень по вкусу.
  • 15Соль по вкусу.

Приготовление

  1. 1
    Баклажаны 2 шт.
  2. 2
    Оливковое масло 4 ст.л.
  3. 3
    Соль по вкусу.
  4. 4
    Смесь перцев по вкусу.
  5. 5
    Мясной фарш 300 гр. (свинина + говядина)
  6. 6
    Репчатый лук 1 шт.
  7. 7
    Помидор 1 шт.
  8. 8
    Рис отварной 150 гр.
  9. 9
    Сыр твердых сортов 40 гр.
  10. 10
    Растительное масло 2 ст.л.
  11. 11
    Чеснок 2 зуб.
  12. 12
    Хмели-сунели 0,5 ч.л.
  13. 13
    Перец по вкусу.
  14. 14
    Зелень по вкусу.
  15. 15
    Соль по вкусу.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Рулетики из баклажанов с сыром, фаршем и рисом»?

Автор рецепта - канал «Сибирячка готовит» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Рулетики из баклажанов с сыром, фаршем и рисом»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Рулетики из баклажанов с сыром, фаршем и рисом»?

В рецепте 15 ингредиентов: Баклажаны 2 шт., Оливковое масло 4 ст.л., Соль по вкусу., Смесь перцев по вкусу., Мясной фарш 300 гр. (свинина + говядина), Репчатый лук 1 шт., Помидор 1 шт., Рис отварной 150 гр., Сыр твердых сортов 40 гр., Растительное масло 2 ст.л., Чеснок 2 зуб., Хмели-сунели 0,5 ч.л., Перец по вкусу., Зелень по вкусу., Соль по вкусу..