Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинарияРыба с овощами запечённая в духовке
Как приготовить Рыба с овощами запечённая в духовке:
Рецепт:
Для приготовления нам понадобится:
- Филе рыбы
- Болгарский перец
- Помидоры
- Лук
- Лимон
- Сливки 20%
- Сыр с плесенью
- Масло оливковое
- Горчица в зёрнах
- Тимьян
- Розмарин
- Приправы: соль, перец, сухой чеснок, французские травы.
Приготовление:
- Рыбу и овощи нарезаем.
- Смешиваем сок лимона,оливковое масло, горчицу, соль,французские травы и перец.
- Заливаем маринадом рыбу с овощами и маринуем 10-30 минут.
- Складываем лодочки из пергаментной бумаги , вниз кладем веточку розмарина и тимьяна.
- Далее рыба с овощами, запекаем при 180 гр. - 20-30 минут.
- Сыр режем на кусочки и закидываем в сотейник, заливаем сливками.
- После растворения сыра добавляем перец и чеснок.
- Доводим до загустения и снимаем с плиты.
- Рыбу подаём с соусом ( также он подойдёт для мяса).
Смотреть видео Рыба с овощами запечённая в духовке
Другие рецепты и видео канала - Георгий Кавказ
Георгий Кавказ
Новое в блоге
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Юлия Высоцкая
Кулинарные рецепты от SV
Милена Кулинарные Pецепты
Ольга Матвей
У Татьяны
Шеф-повар Василий Емельяненко
Кулинарная Пропаганда
Рецепты Марины Петрушенко