Как приготовить Салат из капусты и перца на зиму:
Новый салат из капусты и перца на зиму. Очень простой рецепт заготовки и консервации! Сытный, быстрый, очень вкусный – оригинальный салат из свежей капусты! Без таких блюд рацион питания будет скучным и неинтересным, поэтому предлагаю сделать быстрый салат из свежей капусты без стерилизации, который точно понравится всем. Он идеально сочетается с картофелем, любыми кашами и другими гарнирами. Этот простой, недорогой рецепт салата из капусты, который готовится довольно быстро! Обязательно приготовьте очень вкусный салат из сочной молодой капусты, чтобы побаловать себя и близких!
Ингредиенты на рецепт салата из капусты на зиму:
- Капуста 1 кг
- Томаты 1 кг
- Лук 500 гр
- Морковь 500 гр
- Болгарский перец 500 гр
- Масло растительное 150 мл.л.
- Соль 40 гр
- Сахар 20 гр
- Перец душистый горошком 10-12 шт.
- Лавровый лист 5 шт.
- Уксусная кислота 70% - 1 десертная ложка.
