Ингредиенты:
- редис - 300 гр.
- сыр твердый - 100 гр.
- кукуруза консервированная - 100 гр.
- колбаса полукопченая - 150 гр.
- зеленый лук - 3-4 шт.
- зелень укропа и петрушки - маленький пучок
- домашний майонез - 100-150 гр.
Домашний майонез для заправки:
- рафинированное подсолнечное масло - 100 мл.
- холодное кипяченое молоко - 50 мл.
- горчица - 1/3 ч.л.
- сахар - 1/4 ч.л.
- перец черный молотый - 1/4 ч.л.
- лимонный сок - 0,5 ч.л.
Соль в майонез можно не добавлять, т.к. в салате колбаса и сыр соленые.