Вкусные пирожки с вишнями
Смотреть видео Вкусные пирожки с вишнями
Как приготовить Вкусные пирожки с вишнями:
Ингредиенты
Опара:
- молоко - 530 мл ( кипяченое )
- мука - 130 г
- сахар - 1 ст.л
- дрожжи прессованные - 20 г
Остудить заварную массу, смешать с дрожжами и оставить на 15 минут.
Тесто:
- яйцо - 1 шт
- рафинированное масло - 50 мл
- сливочное масло - 70 г
- соль - 1 ч.л
- ванлин
- куркума - 1/4 ч.л
- сахар - 120 г
- мука - 650 г
Дать тесту расстояться втрое.
Начинка:
- сахар - 200 г
- крахмал картофельный - 1 ст.л
- вишня в собственном соку - литровая банка
Для глазировки:
- яйцо
- вода или молоко - 1 ст.л
Сахарная пудра по желанию.
Дать сформированным пирожкам увеличится вдвое и покрыть яйцом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне режим верх - низ 15 - 20 минут.
Украсит пудрой.
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Сколько чашек кофе можно пить в день09:18, 07.04.2023
Рекомендуемое количество кофе, которое можно употреблять в день, может зависеть от различных факторов, таких как возраст, пол, здоровье и т.д.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023
Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024
Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024
Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.