Самый вкусный и полезный гарнир к мясу

4.5 (24) Сталик Ханкишиев

Этот гарнир не только вкусен, но и полезен. Сочетание картошки, цветной капусты и чеснока создает богатый витаминами и ароматный гарнир, который прекрасно сочетается с различными видами мяса.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 14 картошки (очищенные и порезанные)
  • 21/2 головки цветной капусты (разделенной на соцветия)
  • 34 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
  • 42 ст. ложки оливкового масла
  • 5Соль, перец по вкусу
  • 6Зелень для украшения
  • 7(Ккал: ~150 на порцию)

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Варите картошку в подсоленной воде до готовности.
  2. 2
    Шаг 2: В отдельной кастрюле варите цветную капусту до мягкости.
  3. 3
    Шаг 3: Обжарьте чеснок на оливковом масле до золотистой окраски.
  4. 4
    Шаг 4: Смешайте вареную картошку, цветную капусту и обжаренный чеснок. Разомните все до получения пюре.
  5. 5
    Шаг 5: Приправьте солью и перцем по вкусу.
  6. 6
    Шаг 6: Подавайте гарнир горячим, украшенным свежей зеленью. Наслаждайтесь вкусом этого полезного гарнира к мясу.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с куриным фаршем и моцареллой Горячие блюда

Картофельная запеканка с куриным фаршем и моцареллой

Сытная и ароматная картофельная запеканка с куриным фаршем, луком и нежной тянущейся моцареллой. Специи и сухой чеснок придают блюду насыщенный вкус, а золотистая сырная корочка делает его особенно…

Рецепты от Людмилы Борщ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Самый вкусный и полезный гарнир к мясу»?

Автор рецепта - канал «Сталик Ханкишиев» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Самый вкусный и полезный гарнир к мясу»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Самый вкусный и полезный гарнир к мясу»?

В рецепте 7 ингредиентов: 4 картошки (очищенные и порезанные), 1/2 головки цветной капусты (разделенной на соцветия), 4 зубчика чеснока (мелко нарезанных), 2 ст. ложки оливкового масла, Соль, перец по вкусу, Зелень для украшения, (Ккал: ~150 на порцию).