Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Самый вкусный и полезный гарнир к мясу

4.5 (24) Сталик Ханкишиев

Этот гарнир не только вкусен, но и полезен. Сочетание картошки, цветной капусты и чеснока создает богатый витаминами и ароматный гарнир, который прекрасно сочетается с различными видами мяса.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 14 картошки (очищенные и порезанные)
  • 21/2 головки цветной капусты (разделенной на соцветия)
  • 34 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
  • 42 ст. ложки оливкового масла
  • 5Соль, перец по вкусу
  • 6Зелень для украшения
  • 7(Ккал: ~150 на порцию)

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Варите картошку в подсоленной воде до готовности.
  2. 2
    Шаг 2: В отдельной кастрюле варите цветную капусту до мягкости.
  3. 3
    Шаг 3: Обжарьте чеснок на оливковом масле до золотистой окраски.
  4. 4
    Шаг 4: Смешайте вареную картошку, цветную капусту и обжаренный чеснок. Разомните все до получения пюре.
  5. 5
    Шаг 5: Приправьте солью и перцем по вкусу.
  6. 6
    Шаг 6: Подавайте гарнир горячим, украшенным свежей зеленью. Наслаждайтесь вкусом этого полезного гарнира к мясу.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Ароматная запечённая картошка с чесноком и зеленью Вторые блюда

Ароматная запечённая картошка с чесноком и зеленью

Ароматный запечённый картофель с чесноком, сливочным маслом и свежей зеленью - простой и вкусный гарнир или самостоятельное блюдо. Нежная текстура и пряный аромат делают это блюдо любимым на столе.

Ольга Матвей
Картофельная запеканка с куриным фаршем и моцареллой Горячие блюда

Картофельная запеканка с куриным фаршем и моцареллой

Сытная и ароматная картофельная запеканка с куриным фаршем, луком и нежной тянущейся моцареллой. Специи и сухой чеснок придают блюду насыщенный вкус, а золотистая сырная корочка делает его особенно…

Рецепты от Людмилы Борщ