Картофельная запеканка с куриным фаршем и моцареллой
Как приготовить Картофельная запеканка с куриным фаршем и моцареллой:
Сытная и ароматная картофельная запеканка с куриным фаршем, луком и нежной тянущейся моцареллой. Специи и сухой чеснок придают блюду насыщенный вкус, а золотистая сырная корочка делает его особенно аппетитным. Этот рецепт из канала Рецепты от Людмилы Борщ отлично подойдёт для семейного ужина.
Порции: 6 порций
Общий вес: 2,400 г
Калорийность: 190 ккал на 100 г
Ингредиенты
- Картофель — 1,5 кг
- Фарш куриный — 500 г
- Лук — 1–2 шт.
- Сыр моцарелла — 200 г
- Сухой чеснок — по вкусу
- Соль, чёрный перец — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Растительное масло — для смазывания формы
Пошаговый рецепт
- Картофель: Очистите картофель, отварите до полуготовности и нарежьте кружочками.
- Фарш: Лук мелко нарежьте и обжарьте с куриным фаршем. Добавьте соль, перец, сухой чеснок и специи по вкусу.
- Форма: Смажьте форму растительным маслом. Выложите слой картофеля, затем фарш, снова картофель.
- Сыр: Посыпьте сверху натёртой моцареллой.
- Выпекание: Запекайте в духовке при 180°C 35–40 минут до золотистой корочки.
- Подача: Подавайте горячей, нарезав порционными кусками.
Смотреть видео Картофельная запеканка с куриным фаршем и моцареллой
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Рецепты от Людмилы Борщ
В гостях у Вани
Еда на любой Вкус
Ольга Шобутинская
Вкусная кухня. Простые рецепты
Аппетитно ТВ