Картофельная запеканка с куриным фаршем и моцареллой
Как приготовить Картофельная запеканка с куриным фаршем и моцареллой:
Сытная и ароматная картофельная запеканка с куриным фаршем, луком и нежной тянущейся моцареллой. Специи и сухой чеснок придают блюду насыщенный вкус, а золотистая сырная корочка делает его особенно аппетитным. Этот рецепт из канала Рецепты от Людмилы Борщ отлично подойдёт для семейного ужина.
Порции: 6 порций
Общий вес: 2,400 г
Калорийность: 190 ккал на 100 г
Ингредиенты
- Картофель — 1,5 кг
- Фарш куриный — 500 г
- Лук — 1–2 шт.
- Сыр моцарелла — 200 г
- Сухой чеснок — по вкусу
- Соль, чёрный перец — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Растительное масло — для смазывания формы
Пошаговый рецепт
- Картофель: Очистите картофель, отварите до полуготовности и нарежьте кружочками.
- Фарш: Лук мелко нарежьте и обжарьте с куриным фаршем. Добавьте соль, перец, сухой чеснок и специи по вкусу.
- Форма: Смажьте форму растительным маслом. Выложите слой картофеля, затем фарш, снова картофель.
- Сыр: Посыпьте сверху натёртой моцареллой.
- Выпекание: Запекайте в духовке при 180°C 35–40 минут до золотистой корочки.
- Подача: Подавайте горячей, нарезав порционными кусками.
Смотреть видео Картофельная запеканка с куриным фаршем и моцареллой
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Как эффективно стирать вещи в стиральных машинах Samsung с EcoBubble11:32, 22.07.2024Если вы любите много времени проводить на кухне, колдуя над кулинарными рецептами, вам обязательно понадобится современная стиральная машина, чтобы быстро и качественно стирать одежду, кухонные полотенца и домашний текстиль.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Рецепты от Людмилы Борщ
В гостях у Вани
Еда на любой Вкус
Ольга Шобутинская
Вкусная кухня. Простые рецепты
Аппетитно ТВ