Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Ароматная запечённая картошка с чесноком и зеленью

4.3 (24) Ольга Матвей

Ароматный запечённый картофель с чесноком, сливочным маслом и свежей зеленью - простой и вкусный гарнир или самостоятельное блюдо. Нежная текстура и пряный аромат делают это блюдо любимым на столе. Рецепт вдохновлён домашней кухней канала Ольга Матвей.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Картофель - 500 г
  • 2Чеснок - 1 головка
  • 3Сливочное масло - 50 г
  • 4Растительное масло - для смазывания
  • 5Соль и перец - по вкусу
  • 6Зелень и травы - по желанию
  • 7Разогрейте духовку до 200°C.
  • 8Чеснок очистите и разберите на зубчики, немного раздавите ножом.
  • 9Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
  • 10Калорийность: 120 ккал на 100 г
  • 11Общий вес: 600 г
  • 12Порций: 3

Приготовление

  1. 1
    Картофель тщательно вымойте, при необходимости очистите и нарежьте крупными кусками или дольками.
  2. 2
    Выложите картофель в форму для запекания, добавьте чеснок, соль, перец и зелень по вкусу.
  3. 3
    Растопите сливочное масло и смешайте с небольшим количеством растительного масла.
  4. 4
    Полейте смесью картофель и тщательно перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты маслом и специями.
  5. 5
    Запекайте в духовке около 35-40 минут до золотистой корочки, периодически помешивая.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сырный суп с курицей и лапшой Супы

Сырный суп с курицей и лапшой

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким…

Ольга Матвей

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ароматная запечённая картошка с чесноком и зеленью»?

Автор рецепта - канал «Ольга Матвей» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ароматная запечённая картошка с чесноком и зеленью»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ароматная запечённая картошка с чесноком и зеленью»?

В рецепте 12 ингредиентов: Картофель - 500 г, Чеснок - 1 головка, Сливочное масло - 50 г, Растительное масло - для смазывания, Соль и перец - по вкусу, Зелень и травы - по желанию, Разогрейте духовку до 200°C., Чеснок очистите и разберите на зубчики, немного раздавите ножом., Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью., Калорийность: 120 ккал на 100 г, Общий вес: 600 г, Порций: 3.