Шоколадный торт Пьяная вишня со сгущёнкой
Смотреть видео Шоколадный торт Пьяная вишня со сгущёнкой
Как приготовить Шоколадный торт Пьяная вишня со сгущёнкой :
Ингредиенты
Тесто:
Форма d=20 см, h=8,5 см
- Яйца (вес 1 яйца без скорлупы 50-60 г) ... 5 шт.
- Сахар ... 150 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Какао ... 30 г
- Разрыхлитель … ½ ч.л.
- Мука ... 125 г
Выпекать при температуре 170 градусов Цельсия 40-50 минут.
Начинка:
- Вишня без косточек (свежезамороженная) ... 400-450 г
- Черный шоколад (у меня 67% какао) ... 130 г
- Сгущенка ... 130 г
- Ликер (коньяк) ... 50 мл (по желанию)
- Сливочное масло ... 80 г
- Бисквит ...
Шоколадная глазурь и крем:
- Черный шоколад (у меня 67% какао) ... 150 г
- Сливки 33 % ... 200 мл
- Сливочное масло ... 30 г
Декор:
- Вишня в сиропе ...
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024
Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Сколько чашек кофе можно пить в день09:18, 07.04.2023
Рекомендуемое количество кофе, которое можно употреблять в день, может зависеть от различных факторов, таких как возраст, пол, здоровье и т.д.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023
Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023
Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023
Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
Другие рецепты и видео категории - Десерты