Шоколадный торт Пьяная вишня со сгущёнкой
Как приготовить Шоколадный торт Пьяная вишня со сгущёнкой :

Ингредиенты
Тесто:
Форма d=20 см, h=8,5 см
- Яйца (вес 1 яйца без скорлупы 50-60 г) ... 5 шт.
- Сахар ... 150 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Какао ... 30 г
- Разрыхлитель … ½ ч.л.
- Мука ... 125 г
Выпекать при температуре 170 градусов Цельсия 40-50 минут.
Начинка:
- Вишня без косточек (свежезамороженная) ... 400-450 г
- Черный шоколад (у меня 67% какао) ... 130 г
- Сгущенка ... 130 г
- Ликер (коньяк) ... 50 мл (по желанию)
- Сливочное масло ... 80 г
- Бисквит ...
Шоколадная глазурь и крем:
- Черный шоколад (у меня 67% какао) ... 150 г
- Сливки 33 % ... 200 мл
- Сливочное масло ... 30 г
Декор:
- Вишня в сиропе ...
Смотреть видео Шоколадный торт Пьяная вишня со сгущёнкой
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023
Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023
Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Селедка на вашем столе: полезные свойства и кулинарные шедевры17:59, 16.01.2024
Селёдка – рыба, богатая омега-3 кислотами, белком и витаминами. Ее полезные свойства включают поддержку здоровья сердца, улучшение кожи, обогащение организма минералами. Разнообразные рецепты, такие как маринад, тартар и "селёдка под шубой", позволяют наслаждаться вкусом этой рыбы и одновременно получать ценные питательные вещества.
-
Банановый хлеб рецепт17:35, 10.04.2023
Банановый хлеб - это сладкий, мягкий хлеб, который приготавливается с использованием спелых бананов.
Другие рецепты и видео категории - Десерты