Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Перловая каша на воде

4.6 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Перловая каша на воде
Каши Быстрый завтракПерловая кашаПерловкаСытные блюда

Простая и питательная перловая каша - классическое блюдо русской кухни. Благодаря советам от канала Люда Изи Кук Позитивная Кухня она получается мягкой, рассыпчатой и ароматной, идеально подходит к мясным и овощным блюдам.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Перловка - 200 г (1 стакан)
  • 2Вода - 600-800 мл (3-4 стакана)
  • 3Соль - 1 ч. л.
  • 4Сливочное масло - 20 г (по желанию)
  • 5Перловку тщательно промойте под проточной водой до прозрачности.
  • 6Слейте воду, залейте свежей (600-800 мл) и доведите до кипения.
  • 7Накройте кастрюлю и дайте каше настояться 10-15 минут перед подачей.
  • 8Подавайте как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу и рыбе.
  • 9Калорийность: около 110 ккал на 100 г
  • 10Общий вес: примерно 700 г
  • 11Порций: 3-4

Приготовление

  1. 1
    Залейте крупу холодной водой и оставьте набухать минимум на 4 часа, лучше на ночь.
  2. 2
    Добавьте соль, уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой 40-50 минут, пока крупа не станет мягкой.
  3. 3
    Если нужно, слейте лишнюю жидкость. Добавьте сливочное масло и перемешайте.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Перловая каша на воде» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Лёгкий завтрак 41Блюда в мультиварке 26Завтраки для детей 24Полезное питание 24Гречневая каша 22Простые блюда 22Рисовая каша 18Молочная каша 16Перловая каша с мясом 14Пшеная каша 14Сытный ужин 14Тыквенная каша 11

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Теги канала:Блюда из кабачковСалат с картошкойНаваристый супСдобные булочкиПирожки с картошкойОладьи на кефиреПирог соленыйПирожкиПраздничный салатНовые салаты

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Перловая каша на воде»?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Перловая каша на воде»?

Рецепт относится к категории «Каши». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Перловая каша на воде»?

В рецепте 11 ингредиентов: Перловка - 200 г (1 стакан), Вода - 600-800 мл (3-4 стакана), Соль - 1 ч. л., Сливочное масло - 20 г (по желанию), Перловку тщательно промойте под проточной водой до прозрачности., Слейте воду, залейте свежей (600-800 мл) и доведите до кипения., Накройте кастрюлю и дайте каше настояться 10-15 минут перед подачей., Подавайте как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу и рыбе., Калорийность: около 110 ккал на 100 г, Общий вес: примерно 700 г, Порций: 3-4.