Как приготовить Шоколадный зефир:
Это домашний зефир готовится очень быстро и просто. Несмотря на простые ингредиенты, получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- Белки - 70 г;
- Лимонный сок - 5 мл;
- Вода - 100 мл;
- Желатин - 20 г;
- Сахар - 60 г + 80 г;
- Шоколад - 50 г;
- Сливки 33% - 25 мл.
