Ингредиенты:
- 300 г филе скумбрии (450 ккал)
- 3 картошки, отваренные и натертые
- 2 свеклы, вареные и натертые
- 3 моркови, вареные и натертые
- 4 яйца, отваренные и нарезанные
- 200 г майонеза (1200 ккал)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Выложите филе скумбрии на пленку, распределите равномерно отваренные картошку, свеклу и морковь, создавая слой.
Шаг 2: Посолите и поперчите по вкусу, затем аккуратно сверните все ингредиенты в рулет, используя пленку для формирования формы.
Шаг 3: Уберите рулет в холодильник на несколько часов, чтобы он прочно застыл и принял форму.
Шаг 4: Перед подачей вырежьте рулет на порционные кусочки и украсьте их нарезанными яйцами. Подавайте, поливая каждый кусочек майонезом.
Шаг 5: Наслаждайтесь утонченным вкусом шубы в новом формате - в виде рулета со скумбрией.