Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Сочные и мягкие отбивные из куриного филе

4.6 (24) Вкусные советы

Шаги приготовления:

  1. Приготовьте куриное филе: разделите его на блины и при необходимости отбейте мясо для улучшения мягкости.
  2. Посолите и поперчите куриное филе, посыпьте сухими травами.
  3. Обмакните каждый кусок филе в яйцо, затем обсыпьте панировочными сухарями или мукой.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  5. Обжаривайте куриные отбивные с обеих сторон до золотистой корки и полной готовности внутри.

Эти сочные и мягкие отбивные идеально подходят для подачи с картошкой, рисом или свежими овощами. Подайте горячими и наслаждайтесь великолепным вкусом!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 14 куриных филе (около 200 г каждое)
  • 2Соль и перец по вкусу
  • 31 ч.л. сухих трав (петрушка, базилик, тимьян и др.)
  • 42 яйца, разбитых
  • 51 стакан панировочных сухарей или муки
  • 6Разогретое растительное масло для жарки

Приготовление

  1. 1
    Приготовьте куриное филе: разделите его на блины и при необходимости отбейте мясо для улучшения мягкости.
  2. 2
    Посолите и поперчите куриное филе, посыпьте сухими травами.
  3. 3
    Обмакните каждый кусок филе в яйцо, затем обсыпьте панировочными сухарями или мукой.
  4. 4
    Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  5. 5
    Обжаривайте куриные отбивные с обеих сторон до золотистой корки и полной готовности внутри.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочные и мягкие отбивные из куриного филе»?

Автор рецепта - канал «Вкусные советы» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочные и мягкие отбивные из куриного филе»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочные и мягкие отбивные из куриного филе»?

В рецепте 6 ингредиентов: 4 куриных филе (около 200 г каждое), Соль и перец по вкусу, 1 ч.л. сухих трав (петрушка, базилик, тимьян и др.), 2 яйца, разбитых, 1 стакан панировочных сухарей или муки, Разогретое растительное масло для жарки.