Шаги приготовления:
- Приготовьте куриное филе: разделите его на блины и при необходимости отбейте мясо для улучшения мягкости.
- Посолите и поперчите куриное филе, посыпьте сухими травами.
- Обмакните каждый кусок филе в яйцо, затем обсыпьте панировочными сухарями или мукой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте куриные отбивные с обеих сторон до золотистой корки и полной готовности внутри.
Эти сочные и мягкие отбивные идеально подходят для подачи с картошкой, рисом или свежими овощами. Подайте горячими и наслаждайтесь великолепным вкусом!