Сочные и нежные котлеты из фарша


Эти котлеты — настоящий хит на любом столе. Сочные, нежные и просты в приготовлении, они станут отличным выбором для семейного обеда или ужина.


Как приготовить Сочные и нежные котлеты из фарша:


Сочные и нежные котлеты из фарша

Ингредиенты:

  • 500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь)
  • 1 луковица (мелко нарезанная)
  • 2 зубчика чеснока (измельченные)
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. сухарей или панировочных сухарей
  • 2 ст. л. молока
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) для украшения

Шаги приготовления:

  1. В глубокой миске соедините фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, сухари и молоко.
  2. Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
  3. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
  4. Сформируйте котлеты, придавая им желаемую форму.
  5. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  6. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  7. Перед подачей украсьте котлеты свежей зеленью.

Сервируйте сочные и нежные котлеты из фарша горячими, подавая с картошкой, кашей или свежими овощами. Приятного аппетита!




Смотреть видео Сочные и нежные котлеты из фарша

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Мамины рецепты

Мамины рецепты

Выпечка

Мамины рецепты

Выпечка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица

Калнина Наталья

Мясо и птица

ЕДА НА ОГНЕ

Мясо и птица

Вкусная кухня. Простые рецепты

Мясо и птица

ЕДА НА ОГНЕ

Мясо и птица

Маринкины Творинки

Мясо и птица

1000 Меню

Мясо и птица

ЕДА НА ОГНЕ

Мясо и птица

Ранчо у Санчо

Мясо и птица