Кто автор рецепта «Сочные и нежные котлеты из фарша»?

Автор рецепта - канал «Мамины рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочные и нежные котлеты из фарша»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочные и нежные котлеты из фарша»?

В рецепте 8 ингредиентов: 500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь), 1 луковица (мелко нарезанная), 2 зубчика чеснока (измельченные), 1 яйцо, 3 ст. л. сухарей или панировочных сухарей, 2 ст. л. молока, Соль и перец по вкусу, Зелень (петрушка, укроп) для украшения.

Сочные и нежные котлеты из фарша - рецепт от Мамины рецепты

Name: Сочные и нежные котлеты из фарша
Ingredients: 500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь); 1 луковица (мелко нарезанная); 2 зубчика чеснока (измельченные); 1 яйцо; 3 ст. л. сухарей или панировочных сухарей; 2 ст. л. молока; Соль и перец по вкусу; Зелень (петрушка, укроп) для украшения

Шаги приготовления:

В глубокой миске соедините фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, сухари и молоко.
Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Сформируйте котлеты, придавая им желаемую форму.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
Перед подачей украсьте котлеты свежей зеленью.

Сервируйте сочные и нежные котлеты из фарша горячими, подавая с картошкой, кашей или свежими овощами. Приятного аппетита!

Ингредиенты

1500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь)
21 луковица (мелко нарезанная)
32 зубчика чеснока (измельченные)
41 яйцо
53 ст. л. сухарей или панировочных сухарей
62 ст. л. молока
7Соль и перец по вкусу
8Зелень (петрушка, укроп) для украшения

Приготовление

1
В глубокой миске соедините фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, сухари и молоко.
2
Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
3
Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
4
Сформируйте котлеты, придавая им желаемую форму.
5
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
6
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
7
Перед подачей украсьте котлеты свежей зеленью.

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Сочные и нежные котлеты из фарша» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Мясные блюда 775 Блюда из курицы 573 Простые блюда 284 Сытный ужин 244 Курица в духовке 203 Блюда на сковороде 171 Курица запеченная 148 Мясо на праздничный стол 145 Блюда в духовке 144 Свинина в духовке 133 Мясо запечённое 120 Блюда в мультиварке 114

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Пирожки с творогом за 10 минут

Беру творог, яблоко и 10 минут! Забытый рецепт 60-х годов! Так готовила моя прабабушка!

Мамины рецепты

Выпечка

Мягкий и нежный клубничный пирог

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить мягкий и нежный клубничный пирог

Мамины рецепты

Овощные блюда

Вкусные жареные кабачки

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные жареные кабачки

Мамины рецепты

Каши

Вкусная гречневая каша

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную гречневую кашу

Мамины рецепты

Теги канала:Закуска из рыбы Закусочные салаты Блины на Масленицу Салат с шампиньонами Домашние котлеты Пасха Закуска из кабачка Мясные салаты Летний суп Салат на Новый год

Выбор читателей

Нежные котлеты из фарша

Эти котлеты - настоящее воплощение нежности и сочности. Простой рецепт превращает обычный фарш в ароматные и вкусные котлеты, которые покорят ваши вкусовые рецепторы.

В гостях у Вани