Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер ШефСочные и нежные котлеты из фарша
Как приготовить Сочные и нежные котлеты из фарша:
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 2 зубчика чеснока (измельченные)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. сухарей или панировочных сухарей
- 2 ст. л. молока
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения
Шаги приготовления:
- В глубокой миске соедините фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, сухари и молоко.
- Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Сформируйте котлеты, придавая им желаемую форму.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
- Перед подачей украсьте котлеты свежей зеленью.
Сервируйте сочные и нежные котлеты из фарша горячими, подавая с картошкой, кашей или свежими овощами. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочные и нежные котлеты из фарша
Другие рецепты и видео канала - Мамины рецепты
Мамины рецепты
Новое в блоге
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Сколько раз в день нужно пить15:05, 09.04.2023Чтобы поддерживать здоровый уровень гидратации, рекомендуется пить от 6 до 8 стаканов воды в день.
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Рецепт ленивых голубцов16:29, 06.08.2024Ленивые голубцы - это упрощенная версия классических голубцов, которая позволяет насладиться всеми любимыми вкусами, не тратя много времени и усилий на их приготовление.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Калнина Наталья
ЕДА НА ОГНЕ
Вкусная кухня. Простые рецепты
Маринкины Творинки
1000 Меню
Ранчо у Санчо