Сочные и нежные котлеты из фарша
Как приготовить Сочные и нежные котлеты из фарша:

Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 2 зубчика чеснока (измельченные)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. сухарей или панировочных сухарей
- 2 ст. л. молока
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения
Шаги приготовления:
- В глубокой миске соедините фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, сухари и молоко.
- Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Сформируйте котлеты, придавая им желаемую форму.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
- Перед подачей украсьте котлеты свежей зеленью.
Сервируйте сочные и нежные котлеты из фарша горячими, подавая с картошкой, кашей или свежими овощами. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочные и нежные котлеты из фарша
Другие рецепты и видео канала - Мамины рецепты
Новое в блоге
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023
Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023
Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023
Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица