Сочный и сытный пирог с фаршем
Смотреть видео Сочный и сытный пирог с фаршем
Как приготовить Сочный и сытный пирог с фаршем:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2,5 чаши муки
- 1 чаша теплого молока
- 1/4 чаша сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. сухих дрожжей
Для начинки:
- 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 ст.л. томатной пасты
- Соль, перец, специи по вкусу
Для крошки:
- 1/2 чаши муки
- 2 ст.л. сливочного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления:
- В теплом молоке растворите сахар, добавьте дрожжи и дайте активироваться.
- В большой миске смешайте муку, размягченное масло, яйцо и соль.
- Влейте подготовленные дрожжи в миску, замешивайте тесто до однородности. Поставьте его под подход в теплом месте.
- Обжаривайте лук и чеснок на сковороде, добавьте фарш и томатную пасту. Готовьте до образования сочной начинки.
- Разделите тесто на две части, раскатайте одну и уложите в форму для выпечки.
- Наложите начинку на тесто.
- Раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху начинки.
- Приготовьте крошку: перемешайте муку, размягченное масло, соль, перец и специи. Посыпьте ею верхний слой теста.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут, пока верх не станет золотистым.
Этот дрожжевой пирог с фаршем станет настоящим угощением для любителей сытных и вкусных блюд.
Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Новое в блоге
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023
Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023
Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023
Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021
Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка