Самая простая запеканка с фаршем на ужин


Запеканка с фаршем — сытное и вкусное блюдо, идеальное для ужина. Этот рецепт предоставляет множество вариаций, от классической с картошкой до макарон с фаршем.


Смотреть видео Самая простая запеканка с фаршем на ужин





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Самая простая запеканка с фаршем на ужин:


Самая простая запеканка с фаршем на ужин

Ингредиенты:

  • Фарш (говядина, свинина, курица — 500 г)
  • Лук (1 шт., мелко нарезанный)
  • Морковь (1 шт., тертая)
  • Чеснок (2 зубчика, измельченный)
  • Помидоры (2 шт., нарезанные)
  • Яйцо (1 шт.)
  • Молоко (1/2 чашки)
  • Мука (2 ст. ложки)
  • Сыр (по желанию, для посыпки)
  • Зелень (петрушка/укроп, 2 ст. ложки, мелко нарезанная)
  • Соль, перец, специи по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Обжаривайте лук, чеснок, морковь в сковороде. Добавьте фарш, жарьте до золотистой корки.
  2. Влейте молоко, добавьте муку и перемешайте до получения густого соуса.
  3. Добавьте порезанные помидоры, посолите, поперчите, добавьте специи, зелень. Тушите несколько минут.
  4. Взбейте яйцо и добавьте в фаршевую массу, перемешайте.
  5. Переложите смесь в запеканочную форму, посыпьте сыром сверху (по желанию).
  6. Запекайте в разогретой духовке при 180°C около 25-30 минут, пока не появится золотистая корка.

Подавайте горячей, нарезанной на порции. Эта запеканка с фаршем обеспечит вас сытным и вкусным ужином.






Другие рецепты и видео канала - Рецепты для лентяев

Рецепты для лентяев
Рецепты для лентяев



Новое в блоге