Сочный куриный шницель
Как приготовить Сочный куриный шницель:
Ингредиенты
- Куриное филе .. 1.5 шт.
- Планировочные сухари .. 300 гр.
- Яйца .. 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Паприка(копченая) .. 1 ч. л.
- Хмели - сунули .. 1/2 ч. л.
- Куркума .. 1/2 ч. л.
- Кунжут .. 1 ч. л.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Куриное филе нарежьте на кусочки и отбейте каждый кусочек мяса с помощью мясного молотка до толщины примерно 1 см.
- В миске смешайте сухари, соль, перец, паприку, хмели-сунели, куркуму и кунжут. Это будет смесь для панировки.
Шаг 2: Панировка шницелей
- В отдельной миске взбейте яйца.
- Каждый кусочек куриного филе обмакните сначала во взбитое яйцо, а затем обваляйте в смеси сухарей и специй, нажимая на филе, чтобы панировка хорошо прилипла.
Шаг 3: Жарка шницелей
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Положите панированные шницели на сковороду и обжаривайте их с каждой стороны до золотистого цвета и готовности, примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.
- После жарки выложите шницели на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Шаг 4: Подача
Сочные куриные шницели можно подавать с гарниром по вашему выбору, например, с картофельным пюре, овощным салатом или картофельными ломтиками.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочный куриный шницель
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ирина Белая
Готовим дома
Коллекция Рецептов
В гостях у Вани
Рецепты Марины Петрушенко
Домашняя Кухня
Готовим с Сашей
1000 Меню