Средиземноморский салат с макрелью и фруктовый коктейль



оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Средиземноморский салат с макрелью и фруктовый коктейль:

Средиземноморский салат с макрелью и фруктовый коктейль

Лето подходит к концу, но это не повод для грусти! Сегодняшнее настроение — морское, поэтому в новом выпуске #сладкоесолёное Юля приготовит яркий вкусный салат. В нем отлично сочетаются свежие овощи, пенне и полезная рыба. А в дополнение к основному блюду — безалкогольный коктейль из фруктов и ягод. Пусть яркие цвета и ароматы раскрасят вашу пятницу!

Для приготовления фруктового коктейля использована питьевая вода TASSAY — природная вода из экологически чистого района предгорий Тянь-Шаня.

Ингредиенты (салат):

  • филе макрели в подсолнечном масле — 250 г
  • пенне — 100 г
  • перец сладкий красный — 1 шт.
  • огурцы — 2 шт.
  • салатный микс — 2 горсти
  • помидоры черри — 50 г
  • лук красный — ½ шт.
  • уксус — 1 ст. л.
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • перец черный свежемолотый — 1 щепотка
  • соль морская — ¼ ч. л.

Для заправки:

  • оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л.
  • лимонный сок — 1 ст. л.
  • горчица дижонская — 2 ч. л.
  • уксус — 2 ч. л.
  • мед — 1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый — 1 щепотка
  • соль морская — 1 щепотка

Ингредиенты (коктейль):

  • белые плоские персики — 2 шт.
  • красная смородина — 2 горсти
  • вода питьевая негазированная — 100 мл
  • лимонный сок — 1 ч. л.
  • лед — по вкусу
Добавить рецепт