Суп из лесных грибов
Как приготовить Суп из лесных грибов:
Привет всем! сегодня я покажу как приготовить суп с грибами . Очень вкусный суп! Особенный вкус ему придает перловка. А еще посмотрите способ как избавится от песка в грибах.
- 25 г смеси лесных грибов (сушеных)
- 1-2 картофелины
- 3 ст. л. перловой крупы
- 50 г сливочного масла
- Соль, перец
- Зелень
Приготовление:
Сушеные грибы залить 2 л кипятка и оставить на ночь. Далее грибы процедить через кухонное полотенце. Жидкость от грибов перелить в кастрюлю и довести до кипения.
Грибы мелко нарезать и положить в кастрюлю, варить в течение 30 минут.
Добавить перловую крупу и картофель, нарезанный кубиками. Готовить в течение 15-20 минут.
За минуту до готовности в суп положить сливочное масло, соль, перец и рубленую зелень.
Смотреть видео Суп из лесных грибов
Другие рецепты и видео канала - Семейные Рецепты
Новое в блоге
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Банановый хлеб рецепт17:35, 10.04.2023Банановый хлеб - это сладкий, мягкий хлеб, который приготавливается с использованием спелых бананов.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Семейные Рецепты
Зона Лазерсона
Лиза Глинская
Шеф-повар Отар Шахбазян
Танины рецепты
Шеф-повар Василий Емельяненко
Это просто
У Татьяны
Канал ВО! Простые Рецепты