Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга ШобутинскаяСуп из лесных грибов
Как приготовить Суп из лесных грибов:
Привет всем! сегодня я покажу как приготовить суп с грибами . Очень вкусный суп! Особенный вкус ему придает перловка. А еще посмотрите способ как избавится от песка в грибах.
- 25 г смеси лесных грибов (сушеных)
- 1-2 картофелины
- 3 ст. л. перловой крупы
- 50 г сливочного масла
- Соль, перец
- Зелень
Приготовление:
Сушеные грибы залить 2 л кипятка и оставить на ночь. Далее грибы процедить через кухонное полотенце. Жидкость от грибов перелить в кастрюлю и довести до кипения.
Грибы мелко нарезать и положить в кастрюлю, варить в течение 30 минут.
Добавить перловую крупу и картофель, нарезанный кубиками. Готовить в течение 15-20 минут.
За минуту до готовности в суп положить сливочное масло, соль, перец и рубленую зелень.
Смотреть видео Суп из лесных грибов
Другие рецепты и видео канала - Семейные Рецепты
Семейные Рецепты
Новое в блоге
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
Другие рецепты и видео категории - Супы
Зона Лазерсона
Лиза Глинская
Шеф-повар Отар Шахбазян
Танины рецепты
Шеф-повар Василий Емельяненко
Это просто
У Татьяны
Канал ВО! Простые Рецепты
