оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Свекольник:

Свекольник

Отличной альтернативой окрошке является свекольник. Суп можно есть как горячим, так и совершенно холодным - все на ваш вкус. Отличительная черта свекольника - чем проще суп - тем он вкуснее и на второй день вкус и ароматы удваиваются.

Ингредиенты:

  • Свекла - 400 гр
  • Картофель - 300 гр
  • Морковь - 3 шт
  • Лук - 1 шт
  • Укроп - пучок
  • Оливковое масло - 100 гр
  • Соль, перец
Добавить рецепт