Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Сырные оладьи на кефире

4.2 (25) Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Сырные оладьи на кефире
Блины и оладьи Быстрый завтракЗавтраки для детейЛёгкий завтракОладьиОладьи на кефиреоладьи с сыром

Пышные, золотистые и невероятно ароматные оладьи с тянущимся сыром - отличная идея для завтрака или перекуса. Рецепт от канала Люда Изи Кук Позитивная Кухня порадует простотой и вкусом, а кефирное тесто сделает их особенно нежными и воздушными.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кефир (тёплый) - 400 мл
  • 2Яйца (небольшие) - 2 шт.
  • 3Пищевая сода - 1 ч.л.
  • 4Соль - 1 ч.л.
  • 5Сахар - 1 ч.л.
  • 6Сыр - 250-300 г
  • 7Кукурузный крахмал - 20 г
  • 8Мука - 350 г
  • 9Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
  • 10Подавайте горячими - особенно вкусно со сметаной или чесночным соусом.
  • 11Калорийность: около 230 ккал на 100 г
  • 12Общий вес: примерно 1200 г
  • 13Порций: 6-8

Приготовление

  1. 1
    В тёплый кефир добавьте яйца, соль, сахар и тщательно перемешайте венчиком.
  2. 2
    Добавьте соду, кукурузный крахмал и натёртый сыр. Перемешайте до однородности.
  3. 3
    Постепенно всыпайте муку, замешивая густое, но мягкое тесто, чтобы ложка в нём стояла.
  4. 4
    Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
  5. 5
    Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Сырные оладьи на кефире» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блины 334Блинчики 252Блины на молоке 216Блины на Масленицу 153Тонкие блины 130Блюда на сковороде 107Масленица 93Простые блюда 86Блинчики с дырочками 69Блинчики с начинкой 66Блины на кефире 52Блины на воде 48

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Теги канала:Пирог с картошкойЗапеканкаТесто для пиццыОсвежающие салатыКремБлюда из курицыЗакуска из крабовых палочекЛетние закускиклубничный рулетСметанный крем

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сырные оладьи на кефире»?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сырные оладьи на кефире»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сырные оладьи на кефире»?

В рецепте 13 ингредиентов: Кефир (тёплый) - 400 мл, Яйца (небольшие) - 2 шт., Пищевая сода - 1 ч.л., Соль - 1 ч.л., Сахар - 1 ч.л., Сыр - 250-300 г, Кукурузный крахмал - 20 г, Мука - 350 г, Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла., Подавайте горячими - особенно вкусно со сметаной или чесночным соусом., Калорийность: около 230 ккал на 100 г, Общий вес: примерно 1200 г, Порций: 6-8.