Свекольник
Как приготовить Свекольник:

Всем привет! С вами снова я, Константин Ивлев! Какое летнее блюдо подают холодным? Окрошку и гаспачо мы с вами уже готовили. Настало время свекольника, который еще называют холодник или холодный борщ. Рекомендую приготовить этот самый летний суп из запеченной свеклы. Почему? Ответ в видеорецепте!
Ингредиенты:
- печеная свекла – 5 шт.
- печеный картофель – 2 шт.
- яйцо вареное – 3 шт.
- чеснок – по вкусу
- хрен сливочный – 2 ст. л.
- лук зеленый – 40 г
- укроп, петрушка – 20 г
- соль, сахар, перец – по вкусу
- сметана – 200 г
- вода – 700 мл
Маринад для свеклы:
- мед – 1 ч. л.
- соевый соус – 2 ч. л.
- бальзамический уксус – 2 ч. л.
- ольховый дым – 1 ч. л.
- оливковое масло – 2 ч. л.
Смотреть видео Свекольник
Другие рецепты и видео канала - Кухня с Ивлевым
Новое в блоге
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023
Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023
Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023
Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023
Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Супы