Сытный салат из помидоров и баклажанов на зиму
Как приготовить Сытный салат из помидоров и баклажанов на зиму:
Баклажан – невероятно полезный и очень вкусный овощ, из которого на зиму можно приготовить большое количество разнообразных заготовок, начиная с лечо и, заканчивая икрой из баклажанов, о которой и пойдет речь.
Ингредиенты
- томаты 2,5 кг.
- баклажаны 1,5 кг.
- морковь 500 грамм
- лук репчатый 500 грамм
- перец сладкий 300 грамм
- фасоль 200 грамм
- растительное масло 200 мл.
- соль 2 ст. ложки
- сахар 1 ст. ложка
- чеснок 4 зубчика
- петрушка 100 грамм
- уксус 70% - 1 ст. ложка ( не полная)
Смотреть видео Сытный салат из помидоров и баклажанов на зиму
Другие рецепты и видео канала - Готовим вместе у Светланы
Новое в блоге
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Готовим вместе у Светланы
Вкусно Просто и Доступно
Кухня с Ивлевым
Рецепты от Людмилы Борщ
Алина Фуди
Мелодия вкуса
Это просто
Домашняя Кухня