Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйцо, соль и сахар (если используете).
- Тщательно перемешивайте до получения однородного теста без комочков.
- Разогрейте сковороду и добавьте немного сливочного масла для обжарки.
- Выливайте небольшое количество теста на сковороду, равномерно распределяя.
- Обжаривайте блины с обеих сторон до золотистой корки.
- Перед подачей, положите на каждый блин нежное сливочное масло.
Подавайте блины горячими, налитые сливочным маслом. Приятного аппетита!